春来绿意满眼俏 莒县小店镇拓展绿芦笋特色种植助农增收

日照日报 2019-05-09 08:49 大字

本报记者 王霞

暮春时节,莒县小店镇小店村芦笋种植基地里满目碧绿。芦笋大棚中,一棵棵翠绿笔直的芦笋长势喜人,笋农们纷纷挎着袋子、拿着工具沿着垄沟在芦笋大棚里穿梭奔忙,用小刀逐一进行收割,不一会儿,袋子里就装满了新鲜的芦笋。基地负责人李玉涛一边采收着芦笋嫩茎,一边向记者介绍:“一亩地近万元的收入,一年种、年年收,效益相当可观!”

据了解,芦笋具有很高的营养价值,享有“蔬菜之王”和“世界十大名菜”的美称,分春笋和夏笋两种,以食其嫩茎为主,以春笋口感为佳。目前国内仅在山东、江淮一带形成种植规模。2016年4月份,小店镇小店村芦笋种植基地的经营者瞄准芦笋的市场前景,自己进行育苗,并尝试用大棚进行扩种,目前已形成230亩的种植规。

“冬天的价格比较高,大约40块钱一斤,露天芦笋上市后,价格会回落至5元左右。因此大棚芦笋的价经济效益比较高。”李玉涛介绍,为了抢抓春笋季,一段时间以来,工人们都是从早上7点就开始进棚忙活,平均下来每天都能收获几百斤。他告诉记者:“绿芦笋的生长也受阳光的影响,有阳光的时候,棚里温度只要上来了,它的产量比较高,晚上如果温度达到标准,一晚上能长10公分左右。

“不用愁销路,一旦进入开采期,基本上每天有800多斤新鲜芦笋销往青岛、北京、上海等地区,每斤的收购价在30元左右。”李玉涛说,大棚种植虽然前期投入成本高,但可比露天种植的芦笋提前40天左右错峰上市。目前,该基地利用大棚加温技术,让芦笋在每年春节前后反季节上市,最高价格可达到每斤50元。

据介绍,芦笋栽后1至2年是初产期,亩产1000斤左右,第3年进入盛产期,最高亩产可达到6000斤以上,一年可采收两茬,采期长达100天左右,十几年内不需轮作,其间只需必要的除草、施肥、灌溉等田间管理。

在芦笋大棚里务工的大部分村民,都来自本村及附近村庄的妇女,农闲时在这里做做锄草等农活,到了采摘季帮忙割芦笋,每天可以获得70元左右的收入,既照顾了家庭,又有了经济来源,感觉非常满足。村民来常芬高兴地说:“在这干活就是割芦笋,拔草,清棵,反正一年不闲着,出来打工挣钱,心情还愉快。”

“割好的芦笋被搬运到加工车间后,工人们按照芦笋粗细不同进行分类,并按照统一标准切割成统一长度。按照粗细长短分类,因为根据客户的要求,必须粗的给挑出来,细的长短的给分出来,方便对外销售”。李玉涛接着说,下一步该基地继续扩大规模,再发展几个大棚,带动周边芦笋种植散户共同致富。

据了解,进入4月份后,今年头茬露天芦笋也陆续开采,平均亩产达到1500斤以上,笋农也迎来获益的新一轮高峰。

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