时间节点上的回望
柳树营
8月19日,天气风加雨。
为了稳妥起见,还是开着车与庞立军冒雨走了一下预设的行程,临时调整了几个直播点,预选了应急备播方案,确保直播没有问题。
晚上9点以后,手机信息闪出气象预报台风过境的消息,而且室外雨势加大,开始担心明天直播的天气干扰。
晚10点,跟报社记者冷炳豪,在微信上交流了一下天气及担忧,但因为时间已经确定,所以第二天早上,只要老天不下刀子,不刮台风,必须与其在屋楼崮脚下5点15分准时会合。
因为直播屋楼日出时间确定5点25分,必须早到10分钟准备。彼此嘱咐早点休息,祈祷老天保佑直播顺利。然后,自己进了小卧室,枕着手机,听着雨声风声,打着鼾声入梦。
梦里居然梦到了屋楼春晓,祥云彩霞日出……然后被手机铃声打断,一看是司机彭铁成的电话,说是10分钟后来接我。
我眯瞪眼看了一下时间,4点零5分。8月20日。
我赶紧起床洗刷,走出家门后,嗬,雨居然停了,看来老天还是真给了点面子。
车出县城,快到屋楼崮时,路上有几处乱石夹着泥沙被雨冲到了路面上,看来昨夜风雨确实不小。车子小心驶过,5点,我们准时来到屋楼崮山下的一座桥上,桥下是宽阔的水面,从东面来的水,漫过石砌的拦水坝,形成浑厚的瀑布。好,直播点就这儿了。
5点15分。准时等到报社一行5人的直播团队。
虽然阴雨沉沉,没法播到屋楼日出的景象,但屋楼崮的历史人文不影响介绍。本来按照事先的安排,由我朗诵明代莒州举人、监察御史、江西按察司事姚鹏描写屋楼春晓的诗句做开场,但还是由于我的紧张,把“屋楼春色晓苍苍,万象登临尽渺茫。塔势峭孤撑碧落,松阴偃盖浸寒塘。”这四句诗,本已背熟了,却还是弄磕巴了,搞得很尴尬。幸好接下来还算顺利。
直播完屋楼春晓,因急着赶往下一个直播点,结果把雨伞落在了屋楼山下、拦水坝边。好嘛!藉此希望把天上的雨也落下吧,也就用不着打伞了,哎,没想到后来果然如此!
7点10分,当我们赶到任记全羊青年路总店时,雨也停了。
大锅内的羊肉滚沸着,汤色已泛白,肉香氤氲。掌锅的孙师父正在忙活着,冷记者他们先在拍着花絮和照片。
任记羊肉是莒城几代人的美食记忆,早在2010年即列为市级非物质文化遗产名录。上世纪九十年代曾引得陈佩斯、朱时茂等一些著名艺人大咖,慕名前来品尝任记羊肉汤。
7点20分,老板任锦锋出现了。他换上工作服,捞出大块羊肉,熟练地给我们每人切上一碗,趁顾客还未大量到来之前,让我们先品尝头锅羊肉汤的鲜美,呵呵,我们吃得还是蛮惬意的哦。
上世纪70—80年代,那些跑单帮的贩夫走卒,为了生计奔波,大早晨的,总是赶着脚力,追着开锅羊肉独具的香气,风尘仆仆地来。
一碗带羊杂的羊肉汤,配以免费的大饼,直让人吃得大汗淋漓,通体畅快。这体现了莒县人的朴实、豪爽与大气,彰显了一种普世情怀。而对赶脚的贩夫走卒来说,这顿羊肉汤足以支撑身体的能耗,更是味蕾的满足、生活的希望与慰藉。
据传,莒县全羊汤起源于明朝洪武年间的移民之后,而赢得名气的却是进入清乾隆朝的紫禁城“千叟宴”。公元1782年的初夏,吏部尚书刘墉奉公务过莒,品尝到莒州全羊,感觉确是人间美味,回朝后极力向皇上推荐,并得到御批进奉千叟宴,自此扬名。上世纪八十年代以来,莒县全羊汤发展迅速,真正成为具有地域特色与饮食文化的标志品牌。
好,就此打住,赶往下一直播点。9点30分。文街。
孩子们的水枪大战,玩得很欢,仿佛看到小时候,夏天与小伙伴们打水战的情景,一晃眼的功夫,已是天命之年了。
10点30分。店子集镇康家庄大集。
一碗凉粉,勾起的不仅仅是凉爽香滑的味蕾记忆,更是时间与乡村积聚的情感思绪。
面对大集上琳琅廉价的物品,感觉乡镇大集已是今非昔比。上世纪八十年代以前老百姓赶集,往往是看热闹,图个眼热,手里没钱啊!今天,老百姓赶集,却是为了交易,大集上只有两种人:卖的和买的。人们赶集是为了去买东西的,不再是为了看景来的。而城里人来赶乡镇大集,是为了图新鲜,赶时节,逛休闲。
12点。岳家村老年幸福公寓。
岳家村自2010年开始,为所有60岁以上的老年人免费提供一日三餐,在全县率先实现了这一开天辟地头一份的民生福利。
直播时,村委成员、老年公寓管理处主任谷明兰与村委办公室的梅继竹,给我们介绍了一些老年公寓的情况,目前就餐人员达到300多人,只此一项,每年的支出就须300多万元。村里在老年公寓还配置了时尚高档的老年健身娱乐设施。
而看到餐桌上,荤素搭配的菜品与配置的面食,都做得用心讲究,我都要流口水了。
席间,就餐的老人许家善说,岳家村在1986年之前,是远近闻名的穷村子,自许传江当上村里的当家人后,村里的生活年年改观。简直是三年一变样,五年变大样,十年就奔上了小康路,看看现在的日子,那是以前做梦都不敢想象的……
而看看前来就餐的老人幸福满足的笑容,幸福感指数满满。说实话,我都感到了这种幸福。
16点10分。正基时代广场商业大楼东门一楼大厅。
直播正好赶上了春晖公益组织正在进行一个公益项目的发布介绍会,近百名志愿者参加了活动,令人可喜的是十几个曾受到春晖公益帮扶的孩子,也成为了公益志愿者,他们受社会公益之惠,而能够主动反哺社会,积极参与公益活动,令人欣慰。
孩子们阳光而自信的脸上,映照出公益的光芒,与积极向上的人生姿态,使人感动。或许这才是春晖公益的目的与本质所在。
19点30分。马庄烧烤城。
100多家烧烤点,风云际会。这是莒城最热闹的夜生活。人们吃着串,喝着啤酒,聊着天,消着暑,好不惬意!有人做过不完全统计,夏夜烧烤,一个马庄城一晚上的消费额就超过30万元。
参与直播至此,也已经近16个小时了,确实有些疲惫。利用间隙,喝上一杯啤酒,吃几个烤串,便觉疲倦感顿消,享受一下这样的生活,也觉得生活还是有美好的获得感。
21点10分,莒地诗人们,在沭河廊桥上的霓虹灯影里,开始了原创诗词的朗诵,诗情变成原生态的声音,在廊桥回响起来,这个夜晚诗意盎然。
22点。维纳斯酒吧。
震耳欲聋的舞曲在酒液轻漾里混合,亢奋在升腾。才知道自己已不能融入这样的氛围,这是年轻人的天地,让青春拥有疯狂的时间与节奏吧。我暂且回避了。
直播仍在继续,要完成一昼夜24小时的旅程。莒地的生活仍在继续,还有未眠的人在等待,在忙碌……
明天的屋楼崮定然迎来辉煌的朝阳,人们又会迎来新的一天。
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莒县新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离莒县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。