“红果果”变身农民致富“金蛋蛋”

本报记者 李青 摄影报道

日前，记者在莒县寨里河镇龙尾村烘烤加工厂看到，一袋袋山楂堆满了一大间仓库，这些山楂将在这里开启变身之旅。在加工车间内，工人们正在利用去核切片机将山楂切成片，小小的山楂放到机器固定位置后，便被自动切割成片。经过两次烘烤之后，红彤彤的山楂就变成了一片片山楂片，销往全国，不仅解决了销路问题，还带动了周边留守妇女就业。

为帮助村民脱贫致富，该镇利用20万元扶贫资金建立了该处烘烤加工厂，对当地生产的黄烟、菊花等进行加工。去年又增加了山楂切片烘烤加工，现在每天能加工1.5万公斤山楂，不仅解决了该镇农产品销售，还辐射带动了周边乡镇。据了解，经过加工之后的山楂片销售价格比山楂翻了几十倍，销往大型超市或一些制药厂，经常供不应求，“红果果”变身成莒县农民致富“金蛋蛋”。

图① 村民对山楂进行晾晒

图② 山楂加工业为当地留守妇女提供了100多个就业岗位

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