“莒地味道”文化宴席惊艳亮场

7月26日，由山东省旅游饭店协会和莒县旅游局共同主办的莒县首届美食文化节暨国美酒业浮来春杯“莒地味道”烹饪技能大赛在莒县文心宾馆宴会大厅举行。“游千年古县 品莒地美食”是首届美食文化节的主题。

由莒县40家特色餐饮机构选派的厨师参加了“莒地味道”烹饪技能大赛，为市民展现了一场美食盛宴。除烹饪大赛外，来自莒县21个乡镇街道、经济开发区以及全县7家星级饭店，为人们精心呈现了一场独具本地特色的文化宴席。

在美食节上，有的参赛单位将“勿忘在莒”“书院夜诵”“莒鲁会盟”等多个历史典故融入主题菜肴，不仅赏心悦目，而且让人们在品尝美味佳肴的同时，感受了莒县悠久的历史文化。

（本报记者 陈为峰 摄）

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