蓝莓味 生态范——倾听福旺镇玉叶村黄鹏高的幸福心声
本报记者 黄宇琨 通讯员 韦晓琦
黄鹏高站在自家的蓝莓地，手捧熟透的蓝莓，幸福地笑了 本报记者 黄宇琨 通讯员 韦晓琦 摄
每年四五月，蓝莓进入采摘季节。5月2日，记者在浦北县福旺镇玉叶村委水口坡水坡田，看到成片的蓝莓树上挂满了饱满的紫蓝色浆果——蓝莓。细看，饱满的蓝莓表皮还覆盖了一层淡淡果粉，垂涎欲滴。“我这个蓝莓可以卖到30元每斤，还不愁销路，现在第一批成熟的蓝莓已经开始采摘。在将近一个月的挂果期里，每天都有果采摘。"黄鹏高站在自家的蓝莓地前，脸上露出了喜获丰收的笑容。
黄鹏高是当地的蓝莓种植大户。2016年，在台湾老板的投资下，他开始种植蓝莓。蓝莓是比较有讲究、难种植的水果，为浅根系植物，对土壤pH值、土壤水分、透气性、排水性、气候条件、管理方法等条件要求较为苛刻，不适宜的土壤条件、气候条件和管理方法，都会导致栽培失败。要种植蓝莓，必先改良土壤。
为改良土壤，黄鹏高苦笑了一下，道出了当时的趣事：“早年前，准备开始种植蓝莓的时候，经专家检测土壤，不合格，要改良土壤。我立马行动，拉上几个朋友到各镇收集木糠、牛粪等物料，埋在土里改良土壤，那时，还被乡里乡亲笑话，说我不干正事、瞎折腾。最终，我坚持了下来，经过两年的培育，蓝莓终于种植成功、挂果了。"“我这个蓝莓不打除草剂，不施加化肥，纯绿色食品，特别好吃的。"黄鹏高一边摘蓝莓一边说道。
黄鹏高实行的是原生态种植理念，从营养特点上来讲，蓝莓为寡营养植物，与其他果树相比，体内N、P、K、Ca、Mg含量低，所以施肥不当易引起树体伤害，为确保蓝莓品质，黄鹏高家的蓝莓只施农家肥。经过科学管理，蓝莓于去年开始挂果，今年进入盛产期，亩产高超三千斤。灵山、南宁等地都有老板来收购。“蓝莓是不需要洗的，直接摘下来吃最好，洗掉上面那层果粉就会掉了营养价值。"黄鹏高兴致勃勃地给记者作起了科普。
蓝莓素有“水果皇后"和“浆果之王"美誉，酸甜适口，是生食与加工皆宜的高营养、高附加值浆果，是村民脱贫致富的理想树种，贫困户黄愈朝在黄鹏高的引领下，种植2亩多蓝莓。黄鹏高表示，下一步将扩大种植面积，带领更多村民脱贫致富。
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