剥柑果皮在家门口也能“开心赚钱”

近段时间以来，柑果已大量上市，趁着晴好天气，浦北县白石水镇的村民积极投入到“加工”大军中，他们帮助企业老板将收购回来的柑果剥皮烘干晾晒，以此增加自家的经济收入。

11月28日，笔者在该镇一加工厂的厂房里看到，一筐筐柑果满满地摆放着，数十名妇女在忙着剥柑果。她们手脚麻利，沿着柑果连划两刀、轻轻一拔，让柑果皮肉分离。黄阿姨说，她是红岭村委的，她和村里几个留守女子来厂里“加工”。“剥柑果皮好，开心又有收入”。经过询问得知，村民剥柑果皮每天收入80–100元。

据悉，近年来，白石水镇柑果产业迅猛发展，产量逐年增加，这也催生了一批承包加工大户，成立专门的企业。每到收摘季节，他们就包下各柑果基地的采摘、剥皮、烘干、晾晒、销售等工作。该镇良田村的经济能人梁帮财，从2015年初开始，他就承包了当地及外地不少柑果基地，经他组织采摘、剥皮、烘晒、销售的柑果皮数量逐年递增，带动了村民就业和经济发展。 （赵英苡）

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