“蚝”不相让 胜者为王 2019年钦州蚝情节蚝王争霸赛暨开蚝达人秀剪影
本报记者赵冠雄摄影报道
为进一步提升钦州大蚝知名度和市场竞争力，做大做强钦州大蚝产业，打造富有地方特色的渔业、旅游、文化品牌，11月2日，2019年钦州蚝情节蚝王争霸赛暨开蚝达人在沙井港蚝情广场如期举行。
比出时代风貌，赛出行业标杆，今年蚝王争霸，争先恐后，达人竞秀，你追我赶。今年蚝情节活动更具体验性、参与性、互动性，推动钦州特色节庆活动品牌上台阶、上档次、上水平。经过几年的磨砺和沉淀，吸引了众多的大蚝养殖公司、专业合作社慕名而来。其中，蚝王争霸赛参赛产品为“钦州大蚝”活体，且是近江牡蛎品种，产品外观完整、体表经净化处理。这次25个蚝王争霸赛暨开蚝达人秀的大蚝养殖公司、专业合作社的养殖能手个个拿出看家本领，擂台上的每一个大蚝都是精挑细选的“当家花旦”，唯恐输给对手。开蚝达人人人做足了功课、卯足了干劲，兴致盎然、精神抖擞。
经过评委严谨细致精准的现场评选，公证员公平、公正、公开的全程监督，在3个小时的接力比拼之后，蚝王争霸赛暨开蚝达人秀逐一揭开“神秘面纱”。首先揭榜的是开蚝达人，钦州港鸿洋海水养殖专业合作社在规定的3分钟内开蚝122只夺得达人冠军，钦州市海华蚝业科技开发有限公司、广西金海环岛渔业有限公司分获开蚝达人亚军、季军。蚝王争霸现场，评委逐个对参赛的个体成品蚝进行鉴定，确认是近江牡蛎品种后，再对参赛大蚝的尺寸（长度、宽度、高度）、重量进行记录，并对美观度打分。通过重量、长度、宽度、高度和美观度等综合评比，广西金海环岛渔业有限公司选送的大蚝以914.13分成为“冠军蚝王”，钦州市顺达海水养殖有限公司、钦州港区七十二泾渔业专业合作社选送的大蚝分别以869.33分和814.80分夺得“亚军蚝王”“季军蚝王”称号。
这次比赛的参与者热情高涨，比赛过程精彩不断，尤其是有奖问答环节让观众们在互动中感受到了“蚝情”的独特魅力。参赛选手们一致表示：“比赛的每一个过程我们都很享受，对比赛结果心悦诚服、心服口服。这次比赛‘很有意义’也‘很有意思’，通过这次别开生面的颠峰对决，我们树立了把大蚝产业做大做强的信心。”
蚝王就是霸气
为蚝王冠军、开蚝达人冠军颁奖
有奖互动抢答
我为钦州大蚝代言
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量尺寸
看颜值
开蚝达人秀，现场很壮观
蚝王争霸赛，媒体很关注
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