钦南：加强部门间联动 落实监管责任制
钦南区市场监管局执法人员检查学校周边食品经营店
本报讯 为确保今年中考顺利进行，连日来，钦南区市场监管局执法人员深入各中学，开展学校及周边食品安全专项检查。
该局联合钦南区教育局召开保障会议，要求切实增强食品安全监管的责任感和紧迫感，加大对中考考点学校食品安全监管力度，严格按照重大活动的要求进行严格监督；各学校要高度重视中考期间餐饮服务食品安全工作，严格落实学校的主体责任，校长要切实担负起第一责任人的责任，同时，加强部门间的协调配合，共同做好中考期间食品安全工作。
会后，该局执法人员前往黄屋屯中学食堂进行检查，检查组一行对食堂从业人员健康合格证明、食品原料采购票证资质、食品库存管理、食品留样、食品加工过程控制、备餐时间控制、食堂卫生等等情况进行了检查，并要求学校食堂对问题立即进行整改，做到不留死角和盲区，最大限度消除食品安全隐患，防范食品安全事故发生，确保学生饮食安全。（王嫚）
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