部门联手保障中考饮食安全

钦南讯中考临近，为保障钦南区2019年中考期间广大考生的饮食安全，6月19日，钦南区市场监管局与钦南区教育局联合召开2019年钦南区中考食品安全工作会议，对中考食品安全工作进行部署，并开展钦南区各中学学校及周边的食品安全专项检查。

会议提出，各部门要统一思想，提高认识，突出重点，细化措施，切实加大对中考考点学校食品安全监管力度，严格按照重大活动的要求进行严格监督；各学校要高度重视中考期间餐饮服务食品安全工作，严格落实学校的主体责任，校长要切实担负起第一责任人的责任；各部门间要加强协调配合，共同做好中考期间食品安全工作。会议上，钦南区市场监管局的执法人员还详细讲解了《钦南区中考食品安全保障工作要求》，结合日常监管的实例，深刻细致地阐明了确保中考期间学校食品安全，防止群体性食品安全事故发生的重要性。

会后，钦南区市场监管局的执法人员前往黄屋屯中学食堂进行检查，对食堂从业人员健康合格证明、食品原料采购票证资质、食品库存管理、食品留样、食品加工过程控制、备餐时间控制、食堂卫生等情况进行了检查，对检查发现的问题，要求学校食堂立即进行整改，做到不留死角和盲区，最大限度消除食品安全隐患，防范食品安全事故发生，确保学生饮食安全。

接下来，钦南区市场监管局将采取各种措施，全力保障考生用餐安全。 （王嫚）

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