钦南区市场监管局开展非洲猪瘟防控专项检查工作保障生猪产品质量安全

执法人员在市场检查猪肉摊点

钦南讯 为强化生猪产品质量安全监管工作，切实规范猪肉市场经营行为，严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品的流入，保障辖区内猪肉市场的质量安全。近日，钦南区市场监管局会同农业农村局在全区范围内开展非洲猪瘟防控专项检查工作，切实保障全区人民群众肉类食品安全。

行动中，执法人员重点对农村集贸市场、冷冻肉制品经营户、经营猪肉及其制品的中大型超市进行突击检查，严格检查食品经营户的经营资质、猪肉的采购来源、肉品质量情况、检验检疫合格证明及贮存条件，依法严厉打击经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉及肉制品。

在检查过程中，执法人员严格要求各肉类食品经营单位全面落实非洲猪瘟防控措施，切实落实索证索票及进货查验记录制度，严格核查采购猪肉的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，对未经检验检疫的猪肉一律依法查扣处理。

截至目前，该局共出动执法人员352人次，出动车辆36台次,检查猪肉经营户238户次。对涉嫌私宰猪肉经营户立案3起，共查扣猪肉36.5千克。（沈锡博）

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