镇原：满目“黄花”遍地“金”
本报讯（记者张宁宁 通讯员慕冠群）盛夏七月，漫步在镇原县的黄花菜种植基地，一片片翻腾着金波的黄花菜随风摇曳；挎着小笼的农民双手娴熟地上下翻飞；晒场、院落晾晒着一笼笼刚刚蒸出来的黄花菜；工厂车间开足马力，清洗、筛选、烘干、加工、包装，及时将一车车精品黄花菜运送到全国各地……“小黄花”正释放出大能量，铺出一条产业扶贫的“金光大道”。
何如明是镇原县马渠镇马渠村的建档立卡贫困户，儿子是残疾人，家中还有两个孙子，不能外出打工。附近建办的黄花菜加工厂让他转变了祖辈种粮的观念，他把家门口的几亩地栽上了黄花菜，找到了挣钱的新门路。
正和妻子忙着蒸烤、晾晒黄花菜的何如明告诉记者，今年他家栽了5亩黄花菜，能晒500到600多斤干菜，如果一斤能卖20元，就能收入近1.2万元。今年黄花菜的产量比往年要高，如果后半年黄花菜干菜价格好的话，今年的收入还会更好。
和何如明一样，在黄花菜加工厂和合作社的带动下，镇原县马渠镇涌现出了1500多户黄花菜种植大户和小规模散户。
“目前，全镇留存黄花菜面积一万亩，每个村都确定了专门的收购人员，确保镇内鲜菜应收尽收。截至目前，企业累计收购镇内黄花菜鲜菜10万斤，群众实现收入13万元。”马渠镇镇长范广仓说。
今年以来，马渠镇党委政府积极与庆阳石化公司对接，持续加大扶持力度，落实帮扶资金16.4万元，扶持企业采购收购黄花菜筐1000个，烘干托盘10000个，进一步提高公司鲜菜收购能力，推动黄花菜产业提质增效。
镇原县恺泓种植专业合作社是一家集黄花菜种植、深加工、收购、销售与技术培训为一体的农民专业合作组织。它不仅破解了马渠镇梁寨、张大湾等9个村2000多户黄花菜种植户长期以来遇到的技术和销售难题，还缓解了马渠、庙渠、方山等北部5个乡镇的就业压力。
“我们厂子从7月初开始收黄花菜，到目前为止收了50万斤左右，每天能加工5万斤到6万斤。”镇原县泓谊农牧开发有限责任公司负责人贺亮说，“全年固定用工15个人左右，季节性用工60多人，工人平均每月的收入在4500元到5000元。”
近年来，镇原县按照“区域化布局、规模化栽植、标准化生产、产业化经营”的思路，通过县级领导抓点、政策倾斜、部门帮建、强化病虫害防治等措施，大力调整黄花菜产业结构，强力推进黄花菜产业基地建设，使黄花菜由分散种植向规模种植靠拢，全县栽植黄花菜总面积达到10万亩，受益群众7768人，其中建档立卡贫困户5390人。
目前，该县黄花菜总产量达到1.25万吨，产值近3.75亿元。随着黄花菜产销网络逐步形成，全县有黄花菜加工企业1家，专业合作社6个，参与黄花菜经销的合作社20个，配套果蔬保鲜库6座，营销电商平台30家。群众鲜菜年均出售价格每斤2元左右，干菜年均收购价格每斤15元左右，亩均收入2300元。
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