“牛气”十足的正宁鑫乐肉牛养殖基地
本报记者 马瑶
8月14日，记者走进正宁县永正镇鑫乐农牧有限公司5000头肉牛养殖基地，数台施工机械在轰鸣声中紧张作业，在建成的13座牛棚其中的一座里，首批1100头西门塔尔肉牛已“安家落户”，正在牛栏里悠闲地吃着草料。饲养人员有的驾驶着撒料机、牛粪清理机来回穿梭，有的在给牛舍冲洗消毒，整个基地一派忙碌景象。
“鑫乐农牧有限公司5000头肉牛养殖基地是今年正宁县招引顶乐集团开工新建的大型肉牛养殖场。”永正镇党委书记王永靖说，该项目计划总投资1.5亿元，占地248亩，采取“合作经营建规模基地、金融合作带群众养殖、投母回购促整体发展”的方式，推行“企业+合作社+农户（贫困户）”养殖模式，依托“331+”产业扶贫模式配股1400万元带动周边4个乡镇1751户贫困户入股分红。同时，甘肃省科技厅在此建立了工作站，采用最先进的养殖技术和成熟的饲喂方式，对于当地养殖业水平的提升具有很大帮助。
“该项目带动了当地农业种植结构调整，使周边5000亩土地改种饲草。”王永靖给记者算了一笔账，农民种植玉米每亩收入1200元左右，而种植饲草每亩可收入1850元，每亩净增650元。“所以，这个项目既是一个助力脱贫攻坚的‘短平快’项目，也是一个让农民致富的长效项目。”
为了支持该项目顺利落地和良好运行，永正镇流转土地248亩，整合扶贫配股资金1400万元，同时，配套建设了水、电、路等基础设施。
正宁鑫乐农牧有限公司总经理张文琼只有30多岁，她告诉记者，肉牛养殖基地之所以选择在永正镇落户，一方面是因为正宁县委、县政府支持民营企业发展的政策优惠。另一方面，这里离顶乐集团公司陕西永寿屠宰场和西安的市场很近，在地理位置上占了很大的优势。而且这里的养殖条件优越，当地的牧草资源和温度温差很适合肉牛的生长。
目前，该肉牛养殖基地已建成牛棚13座，饲养肉牛1100头，配套硬化青贮广场8500平方米，饲料库960平方米，职工宿舍24间，道路硬化7200平方米，并配备饲喂设备等，9月底前养殖区基础设施可全部完工，届时肉牛存栏量达到5000头。对于以后的发展，张文琼说：“养殖场建成后，公司按照统一规划设计、统一科技研发、统一饲料供应、统一标准养殖、统一牛源供应、统一疫病防治、统一屠宰加工、统一品质检验、统一冷链配送的‘九统一’运营管理机制，负责牛犊的购进、养殖及出售。”
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