粮食种植结构全面调整 农民告别“靠天吃饭”
本报记者 李馨怡
“对于一辈子从黄土地里扒拉粮食的农民来说，土地就是爹娘。以前想要不饿肚子，就要养好土地、靠天吃饭，小麦、玉米、菜籽是每年必种的，辛辛苦苦一整年收入不足千元，勉强能满足一家口粮。”12月2日，在蔬菜大棚里忙碌的何林回忆道。
今年52岁的何林是庆城县玄马镇的一名种植专业户。“以前种地全凭老人积累的经验，靠农家肥养土地。现在有了大棚，温度、湿度都是科学管控，还有专门的技术人员定期上门检测土质，根据土壤情况补给土地所需要的营养，农作物长势非常好，一年四季都能获丰收，西红柿、辣椒、黄瓜个个都能卖出好价钱。”何林说。
眼下，何林的两个孩子已经完成了大学学业，对于未来，何林笑着说：“以前总想让他们留在大城市，现在农村生活条件好了，如果孩子愿意回来学习现代农业种植，我也是十分乐意。”
看到发展现代农业赚钱轻松还有政府补贴，农民石小华放弃了城里经营的小饭馆和商铺，回到老家承包了10个大棚。“如今种地都科学化了，上次我外出学习，看到有些地方可以智能检测土壤营养成分，土质缺什么就能补什么。”石小华说，“1个大棚年收益几万元，工作环境贴近大自然，没有城市的喧嚣，心情也豁然开朗。”
如今，越来越多像何林和石小华这样的农民，利用新技术手段提高土地产量，轻轻松松踏上了致富路。
改革开放40年来，庆阳各级党委、政府认真贯彻中央关于“三农”工作的各项方针政策，按照重建“陇东粮仓”的发展思路，积极推进农业和农村改革，粮食产量逐年提高，从改革开放前的粮食严重短缺，发展到如今粮谷满仓、自给有余，农民种粮积极性不断提高，经济效益持续向好。
40年来，庆阳粮食作物播种面积稳中有升，耕地面积经历了U型变化过程。粮食总产量总体呈增长态势，1990年粮食总产突破80万吨，1998年突破100万吨，2010年突破120万吨，2012年突破150万吨之后连续几年保持稳定，2017年全市粮食总产量达到了132.68万吨，比1978年翻一番，环县、宁县、镇原县多次被国家评为“产粮大县”，农民实现了从吃得饱到吃得好、从解决温饱到迈向小康的变迁。
据市农牧局工作人员介绍，总体上来看，粮食作物种植结构的全面调整和新栽培技术的推广，使得粮食作物种类丰富，产量也相应提升，促进了农村土地从低产量向高收入的转变。庆阳市经济作物主要包括油料、烟草、蔬菜、瓜类、黄花菜、中药材等。1986年，庆阳经济作物面积为78.82万亩，占农作物总面积的11.44%。1991年全区经济作物播种面积104.61万亩，占农作物总面积的13.26%，播种面积首次突破百万亩大关。此后，随着“烟、果、羊、油”支柱产业和以草畜、苹果、瓜菜为主的“六个百万”工程建设稳步推进，多种经营迅速发展，基地建设带动了种植结构与作物布局调整，经济作物种植面积稳步扩大。2003年，全市经济作物播种面积已达203.94万亩。以油料、瓜菜、黄花菜为主的经济作物品种结构不断优化，特色农产品向优势产区集中，经济作物产量、质量和效益显著提高。2008 年，全市经济作物播种面积已达290.44万亩，占农作物总面积的23%，播种面积比1986年增长了268.49% 。2009年至2015 年，经济作物播种面积在244.75万亩到277.49万亩之间，总产量在168.63万吨至209.94万吨。
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