配方草养肥致富羊 环县草产业高质量发展纪实
本报记者 李文 杨蕊
深秋时节，走进环县的田间地头，随处可见一个个雪白的圆柱形“棉花包”；走进农户家里，草棚里堆满了一排排绿色的“方疙瘩”，这些“棉花包”和“方疙瘩”，就是环县发展草产业的一颗颗丰硕的果实，是环县羊的主要“口粮”，也是环县群众脱贫致富的主要依托。
近年来，环县坚持以农业供给侧结构性改革为突破，紧盯绿色循环发展导向，立草为业，兴草促牧，草畜一体，年均种植优质牧草70万亩以上，带动种草户户均收入8000元。
环县草产业实现了由千家万户分散种草到集中连片规模种草、由“种什么，喂什么”的传统种植到“需什么，种什么”的配方种植，由边角地贫瘠地种草到好地好肥种好草商品化发展的“三大转变”。
梯田种草助力群众摘穷帽
环县有358万亩耕地，其中大部分属于坡耕地。近年来，该县每年新修梯田15万亩，既保水土，又能科学发展产业。昔日的“滚牛洼”，成为鳞次栉比的梯田，农民也从单一种粮发展到地膜种草，逐步实现了从维持生计、解决温饱到“腰里有票子，箱底有折子”的转变。
9月，走进环县小南沟乡丁寨柯村，一片绿油油的大燕麦草顺着一方方梯田铺卷开来。“以前家里生活极度贫困，靠种粮食作物维持全家人生活，现在生活好了，修了路推了梯田，我们反倒不怎么种粮了，乡里乡亲都开始种草。”60多岁的刘全斌曾是丁寨柯村的贫困户，近几年，种草让他脱了贫。说到种草，他有说不完的话：“今年我种了80多亩草，长势很好，现在种草效益好，播种、翻晒、收割、裹包都是机械作业，省力省事还省心，我们坐在家里数票子就行了。”
今年环县投资1.1亿元，按照“政府补助70%、企业农户自筹30%”的原则，补助投放小型背负式收割机1.4万台，配置各类大中型机械624台（套），以荟荣草业公司为主体，各乡镇草业合作社、农机合作社广泛参与，组建65个种植作业队、23个收割服务队，日种植能力1.2万亩，日收割能力1.5万亩，自南向北统筹推进集团化机械大会战，确保种收不误农时。
草畜一体有力互促产业兴
发展产业是贫困群众实现脱贫致富的根本之策、长远之策。近年来，环县坚持“以草定畜、以畜促草、草畜互动、共同发展”的“草畜一体化”发展思路，实施“稳粮扩草、藏粮于草”战略，羊养到哪里，草种到哪里，新增一只羊，新种一亩草，推动种植业“以粮为主”向“粮草兼顾”快速转型。
为了突出龙头企业核心地位，聚合优化政策资源，环县制定出台“两订三包一补”的扶持政策，打造“政府+企业+合作社+村集体+农户”五位一体草产业联合体。2014年5月成立的荟荣草业公司，是一家集牧草种植、收割、加工、购销为一体的国有独资现代化企业，下辖6个子公司，分设7个县内收贮站，同时入股中盛公司12万吨饲料加工厂，强强联合发展。
走进荟荣草业张滩滩收贮站，青贮一体机正在忙碌运转，工人们驾驶着机器向一体机进草，一个个620公斤左右的“棉花包”打包成型。(下转2版）
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