山东省平度市总工会推进农业全产业链服务 “釜山88”圣女果价格翻番的背后
半岛全媒体记者耿莉
通讯员张嫱
在平度,5000余家种植户打理的3万亩“釜山88”,每年可以收获60万吨成果,净利润可达30亿元。从无人问津到成为抢手的高端水果,“釜山88”价格翻番的背后,是平度市总工会大力推进农业产业全链条服务工作的不懈努力。
打造一条工会元素的产业链条
“平度是农业大市,有农业产业工人2万余人。”用平度市总工会党组书记、副主席王安平的话说,这是一个庞大的“待建会”群体。2020年起,平度市总着手农业产业链建会工作,指导12个产业园成立了合作社工会委员会、工会联合会以及产业工会联合会,吸纳1000余名农业产业工人加入工会。工会建起来了,服务更得跟得上。
王安平了解到,经过近20年的种植,土壤因营养流失和空气流通不畅,出现了重茬和板结等现象,影响了产量。加上种植技术落后、销售方式保守,“釜山88”的市场反响平平,没有形成品牌优势。
找到了问题症结,平度市总工会决定“帮衬一把”。“起初,我们想对接技术专家,帮助种植户解决技术问题,可是土壤、技术、育苗、种植、销售这些环节缺一不可,只解决其中一两个,无济于事。”王安平说,相较于专业对口的部门单位,工会涉及领域更广,大有可为。经过多次研究讨论,平度市总工会决定:以“釜山88”为试点,打造一条有工会元素的产业链条,为种植户提供从土壤到销售全周期服务。
工会“对症下药”
改良土壤源自工会的“对症下药”。确定工作思路之后,平度市总对接青岛农业大学、技师学院,将种植专家请到了田间地头,研制出了土壤改良方案,提升了抗病毒、水肥管理等种植技术。经过多次试验,“釜山88”亩产由0.75万公斤提高到1万公斤,果形、口感、脆度都有了明显提升。
“市面上普通的圣女果甜度是7.6度,‘釜山88’可以达到12度。”平度市总基层工作部部长徐京波说,从其销量看,市场对“釜山88”的认可度是很高的。
这期间,平度市在青岛市总赋能中心的指导下,依托工匠学院组建了102名专家人才库,定期组织育种施肥、田间管理、品牌创建、电商营销、法律服务等方面的集中培训,提升农业产业工人综合素能,还通过建立微信群等方式为种植户答疑解惑。同步筛选了优质化肥商、品牌宣传商、收购商加入工会联合会,对接企业、京东、百果园、商超等渠道打开销路,吸纳专业团队通过直播等方式拓展市场。因为品质高端,北京、上海客户直接包棚订货。
“加入工会以后,种植有人教,化肥有地方买,果子成熟后有人收,我们只管投资和打理,销路、技术都不用操心。”齐春强如此感慨。
筑巢引凤促就业
因为可观的利润空间和工会的全产业链条服务,越来越多的外出务工人员回乡创业,货车司机许双云便是其中之一。许双云算了一笔账,一个两亩种植面积的大棚成本20多万元,“釜山88”从下苗到结果需要3个月时间,每年不间断出果9个月,每个大棚年利润至少可达15万元。“很多在外面赚钱的‘能人’都回村了,不少投资商也瞅准了商机,投资建棚。”许家村党支部书记徐忠军说。
随着产业链条的成熟,平度市总已经着手“釜山88”产业园建设工作,位于黄草岭村的736亩空地,114个产业园大棚已初具规模,建成后将由专业团队统一管理,形成更具竞争优势的农业品牌。“待产业园形成规模,我们将把他们纳入工友创业联盟,发挥更大作用。”王安平说。
一座2万平方米的现代化冷库正在筹备中,投用后将具备15万公斤储藏能力。“‘釜山88’的利润分3部分,种植户和北京、上海的果商各占30%,外来收购商占40%。冷库建成后,一方面可以提高果品的口感和储存时间,另一方面可以对接淘宝、抖音等销售平台,用户可以在线下单。”王安平说,“要具备种植户直接对接客户的能力,掌握市场主动权,把更多利润留在农业产业工人的口袋里。”
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