从小做“胎教”的脆萝卜,尝尝吧
拔萝卜,拔萝卜。嗨吆嗨吆,拔萝卜……”在位于平度市仁兆镇的“全国农业科技示范基地”举行萝卜故事会,来自仁兆幼儿园的小朋友在萝卜地表演情景剧《拔萝卜》。立冬过后,青岛锐阳生态农业科技开发有限公司总经理吕仁智种的水果萝卜迎来了收获季。这些吃着壳寡糖、听着中外音乐长大的萝卜口感、营养比起普通萝卜更胜一筹,短短几天的时间,成交量达到1300多吨。
听音乐长大的水果萝卜
早上8时,记者赶到平度市仁兆镇锐阳专业合作社萝卜种植基地的时候,菜农老窦领着工人们已经忙活一个多小时了。这里地处大沽河畔,这里的土壤富含多种生物营养元素,“用高温蒸煮的大豆做底肥,深达百米的矿石水灌溉,种出来的萝卜清香怡人,水分也富足。”轻轻一提,一个个萝卜破土而出。不一会儿,客商梁先生接连吃了两个大萝卜,“甜,脆甜,水分也足!”
“早晨听《今天是个好日子》,上午《好一朵美丽的茉莉花》相伴;下午一首《浪漫曲》,傍晚再听听《莫斯科郊外的晚上》。”在农业专家指导下,萝卜自育种开始就培养着“艺术基因”。“声波刺激了萝卜的细胞壁,使原生质游动更为活跃,从而增进了自身对营养成分的摄取和光合作用。萝卜在听到音乐后,叶子后面的气孔随之打开,这样能吸收大量营养成分,从而萝卜品质更优化。”吕仁智对记者说。
品质好价格高不愁销售
“去年每斤十几元,今年为了让萝卜走上百姓餐桌,会下调价格。”吕仁智说。“锐阳萝卜密度大,糖分高,吃了以后清嗓润肺,爽口甜心!”仁兆镇党委副书记、镇长刘子波在故事会上给吕仁智的萝卜做起了代言。
据吕仁智介绍,基地采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”专用产品,针对萝卜的生长特点,拟定了科学的壳寡糖施用方案。同时,添加进口硅元素、食品硒元素,打造具有保健功能的富硅富硒产品。比起普通萝卜,基地里种植的鲜食青萝卜、火龙萝卜含糖度达到10个点左右,短短几天,成交量达到1300多吨。观海新闻/青岛晚报记者马丙政兰昌云王德彬通讯员崔汝平
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