香气四溢 椿意盎然 市民张发玉在平度市旧店镇种植香椿效益可观 带领贫困户跟着致富
棚外春风犹寒，棚内“椿”意盎然。眼下，平度市旧店镇祝东村扶贫大棚的香椿长势喜人，一个大棚产出5万余斤。据悉，扶贫大棚不仅为祝东村的发展提供了新的天地，也为周边地区农民增加了收入，对旧店镇农业产业结构调整和完善，也发挥了良好的社会效益。
退休职工“试水”大棚
记者走进祝东村的香椿大棚看到，十几个工人戴着口罩忙碌着。“大棚能不能正常运转，关系着周边很多贫困户的收入，面对疫情，我们充分考虑人员密度，一个棚不超过5人，每人间距3米到5米，而且备好口罩和消毒液。农时不等人，我们一定克服困难，按时保质地保证香椿正常销售。”祝东村冬暖式大棚的负责人张发玉说。
张发玉口中的“大棚”就是祝东村的冬暖大棚，是旧店镇2016年扶贫项目，4个大棚占地8亩，5000余平方米，远远看去，很是壮观。提起扶贫大棚，村里人都忍不住称赞老张大哥和老代嫂子。老张大哥，张发玉，今年57岁，原青岛四方中车员工；老代嫂子，代秀英，今年56岁，青岛某单位退休职工。2017年一次偶然的机会，老两口得知祝东村有扶贫大棚出租，从未种过大棚的二人，一拍即合，来到平度东北山区，一干就是三年。
优先录用贫困户帮工
2017年初，张发玉和代秀英对大棚种植完全摸不着头脑，多次去莱州、烟台、泰安、北京等地考察，功夫不负有心人，张发玉很快发现香椿种植在青岛地区有很大的发展空间，于是几经辗转，二人引进了香椿品种，请了师傅，从最初的选种良种、保温催芽、适时播种，到幼苗管理、采摘都认真求教。
张发玉还专门去内蒙古考察，采购当地羊粪，给香椿施加有机肥。据张发玉介绍，他种的香椿不打农药，用羊粪、豆子来施肥，发往北京、青岛等地，零售价50—60元一斤，供不应求。平时大棚里都有四五个工人在帮忙，忙碌的时候十来个人，只要是附近的贫困户，他都优先录用。
贡献保鲜库免费存放
已经临近中午时分，祝东村贫困户姜淑兰，戴着口罩还在忙碌着，口罩虽然遮住了她的脸，但却遮不住她喜乐的心情。“香椿大棚复工了，我又有收入啦！”她高兴地说。姜淑兰今年61岁，主要负责给香椿分类装袋，每天都能有一百多元的收入。这两年，张发玉已是祝东村远近闻名的香椿种植专家，村里的农户，包括贫困户看到香椿的发展前景，纷纷跑来取经，只要有人想学，张发玉从不吝啬，知无不言，将自己经验悉数告知，附近已经有好几户农户都和他们一起发展起了香椿产业。
今年赶上疫情，香椿销售受到阻碍，正当乡亲们为刚刚采摘的新鲜香椿芽无法及时卖出而犯愁时，张发玉主动把自己的保鲜库贡献了出来，让村民免费存放新鲜香椿芽。有了保鲜库，一次可存放三四吨香椿芽，大大缓解了因为疫情带来的香椿销售压力。面对大家的称赞，张发玉说：“扶贫大棚，本来就应该给那些最需要的人提供方便。”青岛晚报/掌上青岛/青网记者马丙政通讯员张敏
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平度新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离平度市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。