她请30余位“老把式”共创业 迟进平打拼7年办农场,坚持绿色生产年盈利百余万元
在农场里,两位农户正在除草。文/图半岛全媒体记者禚佩佩通讯员段伟娜
她弃工务农,经过7年打拼,创办自己的农场,不仅提高农业供给质量,连接城乡供需,还带动周边农民增收,日子一天天红火了起来……这个人就是迟进平。近日,半岛记者来到平度市白沙河街道迟进平的农场看到,一片片有机蔬菜生机勃勃,农户们忙着种菜、收菜、锄草,整个农场充满了春意。
弃工务农带领农户致富
农村是片广阔天地。自小在农村长大的迟进平有放不下的乡土情结,做了多年工艺品加工的生意后,毅然弃工务农,决心开办农场。为了生产安全质优的农产品,迟进平打算建一个大农场,按照自然农法,全部人工管理。为此,她邀请30余位种地的“老把式”加入自己的创业计划,农户们在农场打工,按照迟进平要求的方法种菜收菜,农户们都欣然同意。
此外,在土壤质量高的辛付庄村,迟进平承包下了50亩地,注册了自己的公司,把自己原来的工艺品厂也改造成了蔬菜储藏、包装车间。半岛记者采访了解到,迟进平经营农场主打自然露天应季蔬菜,作物花样繁多,有菠菜、油菜、青椒、黄瓜、土豆等30多种大路菜,山蚂蚱菜、车前草、野苋菜等20多种野菜类,50多种蔬菜全部按照其自然习性进行栽培管理。
“我们坚持让蔬菜自然生长,不用化肥,不用农药,人工除草,人工捉虫,生长周期也更长,蔬菜品相虽不如别人的好看,但是保证品质自然安全”,迟进平告诉半岛记者,完全依赖人工的管理方法大大增加了农场经营成本。农场30个固定工一个月开支就高达12万元,夏季单单人工除草一个月就要花费7万元。“但是为了保证蔬菜品质,这些都是必须的”,迟进平表示。
曾亏本三百余万仍不放弃
半岛记者了解到,迟进平农场的蔬菜不走商超,而是采用会员制方式销售,每个会员一次交齐一年的菜金,农场负责每周三次把蔬菜配送到家门口。虽然会员制让农场有一定的资金周转余地,但农场的高成本管理使经营日益困难,农场成立头三年迟进平亏本三百余万元。
迟进平投入农场的资金都是自有资金,在巨大的创业压力下,她没有选择放弃,也没有改变自然农法的初衷,她坚信好品质终将打开市场。经营的艰难让她对品质的要求更加严苛,她要求农场的蔬菜一律使用一代种子,收完一茬菜就休耕土地,恢复肥力。她还开始饲养牲畜,在农场建起生态微循环:发酵的牲畜粪便给菜地施肥,老菜叶子给牲畜喂食。不管多难,迟进平始终坚持绿色生产。
网络直播农场日常赢信任
为了让客户理解农场的产品高价格定位,迟进平每天网络直播农场的日常工作,让客户看得明明白白,感到物有所值。客户也会提建设性意见,与迟进平互动。这种透明、互动的运作方式让农场赢得了信任,拥有了越来越多的客户。
迟进平经营农场不满足于种地卖菜搞养殖,除了引进猕猴桃、火龙果等种植难度较高的水果,采用O2O平台扩大销售,她还创新增加农场体验项目,开辟了“采摘乐”、“我在农场有块地”“开心农场”等项目,城市居民交365元的年租金可在农场租8平方米土地,亲自体验春播、夏耕、秋收的乐趣。目前,这个农场已经发展到占地300亩,会员1800余个,年盈利百余万元。
辛付庄村和在农场打工的农户都跟着迟进平富了起来,“我打算继续扩大规模,让土地带着咱老百姓都过上好日子。”迟进平坚定地说道。
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