快检进市场,20分钟出结果 平度市农产品批发市场和农贸市场全都配备了快速检测室

[七大领域专项治理]

半岛全媒体记者邬明洋通讯员陈春聿程珍孙晓新报道

本报讯食品安全涉及千家万户,关乎老百姓的舌尖安全,同时食品药品安全治理工作也是七大领域专项治理工作的重要组成部分,确保守住不发生重大食品药品安全问题的底线,不断提高食品药品安全工作水平。近日,平度食药监局的工作人员联合姜家疃市场的检测员,带来了专业检测设备,在姜家疃市场里“摆摊开张”,对市民购买的食用农产品进行现场快速检测。

“这才20分钟,就出结果了!检测合格,我们吃着就更放心了。”市民张先生先生对这次的活动赞不绝口。经张先生一说,不少市民将自己购买的蔬菜和生肉等农产品送到检测员手中,检测员对每个样品进行取样、登记并分装,再通过专业仪器设备免费为市民检测食品安全。据介绍,今年,根据七项治理工作安排部署,全市的农产品批发市场和农贸市场全都配备了快速检测室。检测室能对食用农产品的农药残留、瘦肉精、甲醛、有害重金属等污染物进行检测。并且每个市场都配备了电子显示屏或设置公示栏,公示当天检测样品的检测项目及结果。

同时,半岛记者从开发区食安办了解到,食品免费“快检”也在开发区迅速启动,确保舌尖上的安全。近日,开发区食药所、食安办在河头农贸市场联合开展了食品安全“你送我检”活动,免费为市民提供快检服务,让群众买得安心,食得放心。活动现场,工作人员设置了食品快速检测区,采取“你送我检”的形式,使用快速检测仪,对消费者刚刚提供的、刚刚在市场购买的韭菜、生姜、豆芽、水果、生鲜肉及熟肉制品,现场进行农药残留、亚硝酸盐等项目的快速检测,并将检验结果在最短时间内,当场反馈给消费者。“我们之所以举办‘你送我检\’活动,现场为消费者购买的食品进行检测,让消费者‘零距离\’感受食品检测过程,目的提高消费者食品安全意识,为创建文明城市添砖加瓦。”开发区食安办相关负责人介绍。据统计,活动当天,工作人员共收到送检食品20批次,经检测全部合格。

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平度七大商超接受首次公开评价

□半岛全媒体记者邬明洋通讯员周强程珍报道

本报讯根据平度市七大领域专项治理工作部署以及《山东省关于开展大中型商场超市放心肉菜公开评价的工作方案》要求,近日,平度食药监局对辖区七大商场超市进行了首次公开评价活动,此次活动旨在督促大中型商超落实食品安全主体责任,加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理。

据工作人员介绍,评价采取“双随机一公开”的方式,邀请新闻媒体、人大代表、政协委员、社会监督员和市民代表全程参与监督。评价内容包括四个方面:食品安全管理能力、销售食品(含食用农产品)质量安全水平、食品安全管理人员法规知晓水平以及社会满意度调查。其中,在销售食品(含食用农产品)质量安全水平方面,侧重选择了本市日常消费量较大且属于老百姓“菜篮子”中的主要品种进行专项抽检140批次,每个超市20个批次,包括预包装食品、食用农产品、现场制售/散装食品。检测结果所有超市被抽检品种全部合格。平度食药监局在消费者满意度调查前为商超制作了散装食品标识牌、食品安全提示标贴,要求超市营造食品安全宣传氛围,并实行发放宣传材料、关注微信公众号进行宣传,同时集中5天时间进行社会问卷,共有8119名消费者参与投票,从问卷情况看利客来超市得票最多,为4320票,潍坊百货集团股份有限公司平度分公司(佳乐家)3692票,利群集团平度购物中心2370票。

据悉此次评价综合现场检查结果、监督抽检结果、人员考核成绩、企业管理体系完善程度及消费者满意度调查等多项指标,评价结果均为合格。平度食药监局相关负责人表示:此次活动的开展,既有利于获取最真实信息,以利后期监管,也希望借助广大市民的力量,织就更加强大的食品安全监督之网,督促商超不断提高食品安全保障水平,进而提升市民在食品安全领域满意度和获得感。

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