传承崂山文化,酝酿打造非遗馆

我昔东海上,劳山餐紫霞。”崂山历史文化悠久、底蕴深厚,拥有各类非遗达40多项,崂山茶文化就是其中之一。前不久,崂山茶艺礼俗入选市级非遗,崂山绿茶制作技艺则入选省级非遗。11月27日,在王哥庄街道,青岛市政协委员、中国制茶大师、青岛市茶文化研究会会长匡新向记者介绍了崂山茶文化,以及对非遗传承与保护的看法。

据了解,多年来,匡新一直致力于茶文化的传承和推广,不仅负责了10多项茶叶标准的制定,还研制出啤酒花茶等特色茶品,受到众多茶友欢迎。最近,他正在忙着编写少儿茶艺市级标准,希望借此让几千年的茶文化得到更广泛普及。

几年前,匡新曾前往塞尔维亚参加茶文化展示活动,受到当地居民的热烈欢迎,连带去的杯子都被抢购一空。这样的场景令匡新至今印象深刻,也感触颇多。他认为,茶文化需要传承,应该让更多的年轻人喜欢茶,“但非遗传承人往往属于弱势群体,仅靠这些手艺人自己来传播是很困难的,需要借助媒体、短视频平台等多方共同助力。”

匡新透露,正在与相关部门讨论打造崂山非遗馆,深入挖掘当地非遗文化,让优秀传统文化更好地传承下去。

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