乘蜂破浪，酿出甜蜜致富路 王山口社区于周武养蜂创业,带动周边人一起过上了“蜂”衣足食的生活

于周武如今已成为远近闻名的养蜂达人。半岛全媒体记者陈绪卫

在王山口社区九桃山半山腰上,一个个蜂箱静卧在绿茵里,“嘤嘤嗡嗡”声不绝于耳。见到这些蜜蜂的主人于周武时,他正穿梭于蜂箱间,细心地查看蜂群活动情况。这些飞进飞出的蜜蜂,在于周武眼中就是他的宝贝,也是让他日子变甜的伙伴。

说起与养蜂的结缘,于周武笑称只因最初的好奇,从此便一头扎进了这份“甜蜜事业”当中,“自己非常喜欢吃蜂蜜,之前老听人说蜂蜜掺白糖作假,自己就想通过自己养,看看这些蜂蜜假假在哪,真真在哪。”他说,最初从其他蜂农处买了4箱中蜂,从零基础开始养蜂,翻阅了不少关于蜜蜂养殖技术的书本和杂志,一边研究,一边实践。

他所说的中蜂全名叫中华蜜蜂,又名土蜂,是我国的本土蜂种,2006年被农业部列为国家级禽兽遗传资源保护品种。“中蜂善于利用零星蜜源植物,具有采集力、抗病力强等特点。”说起养蜂,他如数家珍。崂山得天独厚的生态环境,为中蜂养殖提供了重要支撑,并于2018年被划为国家级中华蜜蜂保护区,“山里的上百种山花一年四季都有开放,纯野生的植被已足够蜂群采集蜂蜜。而且这样酿出的百花蜜不仅有纯天然、无污染的特点,甚至带有野生中草药的药性,融合了大自然的精华,属于上乘的滋补蜂蜜,具有消炎解毒的养生功效。”相比于意大利蜂,这样的蜂蜜产量也低,“一箱中蜂一年只能取两次,只能酿出10斤左右的蜂蜜。”

凭借细心与耐心,他的养蜂事业一年一个台阶:第一年4箱,产蜜30余斤；第二年10箱,产蜜百余斤；再到如今的上百箱,产蜜2000多斤,产品已销往北京、深圳等地,受到大家的一致好评……7年来,他不断学习和探索,从一个养蜂“门外汉”逐渐变成了远近闻名的养蜂能手,去年还被崂山区评选为“蜂匠”。随着规模的不断扩大,2021年上半年,于周武注册成立了自己的蜂场——崂山区老于头天蕴山野蜜蜂养殖场。由于他家蜂蜜质量较高,消费者信誉度高,老于头蜜蜂养殖场已成为崂山区标准化蜂场。

养蜂不仅仅是于周武的“甜蜜事业”,更是他独特的养生方式。“你想要养蜂,你必须比蜜蜂辛勤。”晨雾朝露里,于周武就来到蜂场,他走过一排排看似排列整齐又稍显错乱的蜂箱,挨个蜂箱门口看着忙碌进出的蜂群,每天早上的箱外观察,就是他养蜂日常里的一个片段。“一举多得,养蜂既发展了事业,也锻炼了身体。”

如今,于周武不仅自己通过这份“甜蜜事业”实现了创业梦,还带动周边人一起过上了“蜂”衣足食的生活。尝到了养蜂“甜头”的他,在今年牵头成立了青岛崂顶蜂蜜养殖专业合作社,周边有的村民有养蜂意愿,他都会将养蜂的“干货”毫无保留地输出,在他的带动下,目前,已带了60多个养蜂“徒弟”。“养蜂是一项‘甜蜜’的事业,我希望通过养蜂带动更多人致富,朝着共同富裕的目标稳步前行。”谈及未来打算时,他说,“准备将养蜂合作社打造成一个集休闲、文化、科普、观光为一体的养殖示范基地,蜂旅融合,带动周边产业发展。”

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