智慧市场：买菜卖菜皆触网 一码通、大数据分析……“优鲜菜场”鞍山二路店亮相 智能物联设备加持星级农贸市场
每隔几小时通风、智能一码通、大数据分析……有了智能物联设备的加持，传统农贸市场会变身成啥样？28日上午，每日优鲜旗下优鲜菜场全国首家旗舰店——鞍山二路店在青岛正式开业。
传统农贸市场升级像超市
青岛城运控股集团积极响应青岛市“消费互联网+产业互联网”战略投资部署号召，在2020年12月10日和每日优鲜签署战略合作协议，双方立足于青岛、面向胶东、辐射全国范围在互联网消费领域展开全面的合作，优鲜菜场应运而生。以鞍山二路店为样板，每日优鲜将在全国范围内推动更多传统菜市场的数字化改造，助力社区零售行业的数字化转型升级。
如今焕然一新的鞍山二路菜场，涵盖生鲜、熟食、餐饮、医药等多种业态，在售商品近万种。整个菜市场功能区划分清晰，对通风、冷库等硬件设施进行升级，并引入智能物联设备，打造了更良好的购物和经营环境，充分保障防暴防疫及食品安全。优鲜菜场还采用智能一码通以及新一代智能电子秤，可通过对销售大数据分析，为商户提供进销存管理、报表查询等经营支持，方便商户做出更精准的经营决策。此外，通过会员系统，优鲜菜场还可为会员用户提供线上下单、线下自提的一站式便捷购物体验。
“优鲜菜场”将逐步推进辐射
青岛城运控股集团总经理邢昌友表示，鞍山二路农贸市场的改造升级，是助力“数字青岛”“智慧青岛”建设的应时之举，也是将数字化融入企业发展与城市治理末梢的实践与探索。优鲜菜场CEO孙原表示，每日优鲜一直以“让每个家庭买得省心，吃得放心”为公司使命，希望利用多年积累的技术核心能力和运营经验，赋能更多传统菜市场，让市民们买得更好，商户们卖得更好。未来，青岛城运控股集团将参照鞍山二路“城运·优鲜菜场”全国旗舰店标准，逐步推进其他农贸市场的智慧建设，形成转型竞争优势，进而将模式复制推广到全国的其他农贸市场。
独角兽企业岛城首设总部
六年前，青岛诞生了一家极富成长性的互联网企业，但因为种种原因远走他乡。去年，它选择“高调回归”——每日优鲜在城阳区成立总部公司，产业及直接配套投资不低于200亿元，并以每日优鲜全国总部为龙头，融合“互联网+农业”下的新零售各类业态，涵盖总部办公、科技创新、智能算法研发、人才交流、展览展示、国内外贸易、金融投资、产业基金转化、服务咨询等各类细分领域的优质企业，打造每日优鲜生态链上下游企业为重要组成的产业集群。在科技部火炬中心联合长城战略咨询发布的《2017中国独角兽企业发展报告》中，每日优鲜以10亿美元的估值上榜独角兽企业名单。
为传统市场进阶提供新思路
鞍山二路市场的华丽转身，为青岛农贸市场的进阶提供了新思路。从2017年开始，青岛便已经连续4年开展星级农贸市场创建活动，并纳入市办实事。鞍山二路农贸市场在2020年度就被评为青岛市星级农贸市场第四名。在原有星级农贸市场的基础上开展进一步改造，青岛农贸市场升级实现从量变走向质变，农产品流通方式加速重塑优化，向着智慧化进阶的意图颇为明显。围绕农贸市场开展的新一轮改造升级，同样也是每日优鲜自身进阶的必由之路。观海新闻/青岛晚报记者徐美中
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