动动手，把自制汤圆带回家 哈尔滨路社区举办元宵喜乐会 免费提供元宵皮与馅
本报2月24日讯正月十五马上就要到来，24日，市北区哈尔滨路社区举办了“团团圆圆闹元宵”元宵节喜乐会活动。在这次活动中，市北区海伦路街道哈尔滨路社区党委书记兼居委会主任隋金凤把社区的老人们聚在一起包元宵，元宵的皮与馅都是免费提供的，老人们包好元宵后可以直接带回家。
在现场，社区工作人员提前在桌子上摆好了装元宵的盒子，以及放材料的各种盘子，一份一份地分发原材料，包括做好的元宵皮以及黑芝麻馅。怕元宵粘连，细心的工作人员还准备了元宵粉。
据介绍，这样的元宵喜乐会社区每年都会举办。记者观察到，一位大爷在旁边默默地负责和面做元宵皮，据介绍他叫王文，今年已经72岁，每年元宵喜乐会都来社区义务帮忙。为了这次喜乐会，大爷提前一天晚上就早早做好了10斤面。“大家聚在一起包元宵,为的是让大家都感受到温暖，这个活动也体现了我们社区的凝聚力，大家都会踊跃参加。”王文说。
不仅是这次元宵喜乐会，去年的中秋节、端午节哈尔滨路社区也组织大家一起做月饼，包粽子。“袁梅荣去年包粽子的时候就包得很漂亮，退休后又学会了滚汤圆，这次也做得不错！”隋金凤书记现场夸赞起一位大姐。隋金凤书记不仅现场协调活动的各个步骤，而且也参与其中，和大家一起动手包起了元宵。
很快元宵盒都装满了，活动也接近尾声，临走前大家举着自己的“战果”合了影，一名参与者说：“尽管包得不好看，但自己做的元宵应该是最好吃的。我们看重制作的过程，大家也趁着这个机会能团团圆圆地一起聊天。”
（青岛晚报/观海新闻记者于波实习生栾丕炜）
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