拆箱令下的茅台怪象 1499元：线上线下难觅踪迹黄牛层层加码货源充足
有这样一瓶酒，虽然江湖上难觅其踪迹，但到处都有它的传说，它就是茅台。
每逢春节，茅台酒都会迎来一轮涨价行情，甚至会出现卖断货的情况，而在刚刚过去的牛年春节，这种一瓶难求的疯狂俨然达到了顶峰，各大商场超市、烟酒商店甚至是茅台专卖店都难觅53度飞天茅台踪影。值得深思的是，自2020年9月起，贵州茅台陆续加大直营渠道投放量，并在今年年初要求经销商100%开箱销售，以试图缓解供不应求的销售现状。然而，新规不仅没有带来零售市场供应量的增加，更出现了茅台全面断货的奇观。想要以官方指导价1499元购买一瓶53度飞天茅台，只能到电商平台碰运气。
出新政
调整销售方案收效甚微
今年年初，为了缓解市场上茅台缺货的情况，茅台集团放出了“大招”，从1月1日开始，茅台公司要求专卖店和经销商将80%茅台酒按1499元的价格拆箱销售，而到了1月14日，又将拆箱卖的比例提高至100%，并且要求100%保留纸箱，公司还将加大查处力度。
茅台公司此前出台的2021年元旦春节“两节”期间销售方案，提出“在1月1日前将2020年茅台酒计划100%销售，在2月11日前将2021年1月、2月份茅台酒到货量100%销售，做到应售尽售，不留库存”。
市场监管力量也加入到茅台的控价行动中。就在今年1月，市场上茅台零售价已逼近3000元/瓶，上海地区工商局严打茅台加价销售，价格超过指导价1499元即没收并另处罚款，多家酒行商超下架茅台。据悉，本次行动为茅台联合本地供商打击加价销售。
为了开拓销售渠道，茅台早在去年上半年就开始布局。1月，茅台公司签约了19家区域KA卖场，配额量超800吨；6月又签了22家渠道商，包括16家KA卖场、4家酒类垂直电商和2家烟草零售连锁，再度释放超2000吨配额。截至2020年底，茅台已和68家直销渠道商合作，包括电商、商超卖场、国资企业、烟草连锁等领域的优质企业。
然而，这一系列举措的出台不仅收效甚微，似乎更加剧了零售市场茅台供应紧张的局面。
走市场
线下零售渠道难觅“真身”
在如今的青岛白酒市场上，想要在大型超市或茅台专卖店购买到一瓶53度飞天茅台可能性几乎为零。记者在家家悦超市看到，白酒货柜上摆放着茅台王子酒、茅台喜宴酒、43度贵州茅台酒等茅台旗下各系列白酒，但唯独不见53度飞天茅台的踪影。白酒专柜右上角放置着一个品名为53度贵州茅台丁酉鸡年的标签，标价为3800元，但价签上方并没有摆放实物。当记者询问是否有53度飞天茅台销售时，超市销售人员表示店内没有53度飞天茅台销售，并建议记者选取其他品类替代。该销售人员同时表示，目前还不知道53度飞天茅台什么时候能到货。
随后，记者又来到了利客来超市白酒专柜，这里几乎集齐了市场上所有知名的白酒品牌，但唯独没有53度飞天茅台。销售人员介绍，春节前茅台酒就没货了，还不知道什么时候有货。
超市渠道购买不到，那么茅台授权专卖店能否买到呢？记者致电台东一家国酒茅台专卖店，该店工作人员明确表示，没有53度飞天茅台销售。随后，记者致电其他茅台授权专卖店，得到了同样的答案。
逛网店
线上买茅台只能凭运气
线下正规零售渠道一瓶难求，茅台粉丝们将目光投向了线上。茅台早已与天猫、京东、苏宁、小米有品等电商达成合作，通过电商平台销售。
1499元的平价茅台很快成为了电商平台的吸粉利器，一些平台开始设置一些预约抢购规则，诸如必须先成为平台会员，单周（月）消费满多少笔数（金额）等。今年2月初，各大电商平台为抢茅台设定的门槛悄然消失。
京东App贵州茅台自营店的53度飞天茅台预约界面上标注，仅限京东实名认证用户App端抢购。每天上午10:00开始预约，当天12:00-12:30抢购。
在天猫超市上，每晚8：00开售53度飞天茅台。苏宁易购同样采取预约的方式，只有实名认证的用户才能参与预约，预约时间为每天早上10：45到8：30。截至记者发稿时显示，已有31.4万人预约。
自各大电商平台开通茅台销售预约以来，就在网民群体中掀起了一股抢“茅台”热，市民张先生在天猫、京东、苏宁等多个平台都进行了提前预约，但一个多月来从未抢到过茅台。
寻现象
加价购买货源很充裕
茅台真的这么难买吗？无论是在线上还是线下市场，只要愿意加价，53度飞天茅台货源还是颇为充裕。有商家想出了搭售的“高招”，即将茅台与其他的酒捆绑销售。在淘宝上一家名为醉典名酒拍卖的商铺，店家将53度飞天茅台和钓鱼台多彩集酒组合销售，总价为3599元。
拍卖则是购买53度飞天茅台的另外一大路径，记者在阿里拍卖上看到，长期在线上线下缺货的53度飞天茅台在这里似乎并不缺货，在一家名为久通酒业拍卖店，2瓶53度飞天茅台起拍价1499元，尽管起拍价不高，但记者查询出价记录发现，这两瓶茅台酒的价格一路从1499元推高至了4499元，一瓶酒的价格达到2249.5元，截至记者发稿时，这场拍卖还并没有结束。在这家店内，同时开放了20场53度飞天茅台的拍卖，均为2瓶1499元起拍，最高叫价已经达到了5299元，平均每瓶茅台的价格达到2600多元。
在线下流通市场中，只要肯加价，同样不愁买不到茅台。记者在58同城上看到，不少酒贩子在该平台上发布了高价收购茅台信息，记者联系多个酒贩子了解到，茅台的收购价也是一路水涨船高，目前20年的散瓶收购价为2400元左右，2020年的原箱茅台收购价则达到3200元/瓶。在高价收购的同时，他们也对外销售茅台，目前2021年的茅台散瓶价格为2500元左右，成箱则为3200元/瓶。当记者表示想要办宴会需要的数量较大时，这名酒贩子表示，要是量大的话可以面谈，并且所有的茅台都能保真。
难平衡
拆箱有利于打击囤货炒作
青岛一家酒业资深人士向记者透露，茅台出台的销售新政是导致当前茅台销售现状的重要原因，根据新政策，所有的经销商都不能高价卖茅台，这确实有利于控制茅台不断上涨的高价，但同时必将会带来短期之内的镇痛。例如很多小经销商可能自己也是高价拿到的货源，进货价可能就达到2000余元，不可能以1499元的价格出手。拆箱销售之后，有利于打击市场囤货炒作行为，在一定程度上加强茅台的流动性，对于茅台价格的回落有直接作用，这么做会进一步打压黄牛党。
业内人士表示，茅台作为市场稀缺资源，价格上涨的主要原因还是供求失衡。而以目前茅台加大产量的举措来看，新产能在未来还是能补充市场需求的。不过，茅台现在被市场当成了投资品，这也就导致了即使茅台近期加大了市场供应，终端价格也难以下降，直接导致了“想买茅台不容易”的情况难以缓解。毕竟只要存在着巨大的利润空间，茅台控价稳市的各种措施都将面临巨大挑战。
观海新闻/青岛晚报记者李沛
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