舌尖上的春节最香不过年夜饭 青岛晚报官微发起“晒晒我家年夜饭”获奖名单出炉厨艺大爆发味蕾不委屈
帝王蟹预示着新的一年日子红红火火,绿褶白肚的翡翠饺子颜值高味道鲜,荔浦芋头和海参演绎完美南北融合……2月10日(腊月廿九),青岛晚报在官微(qdwbgw)发起“晒晒我家年夜饭”活动。短短两天时间,读者们发来一大波令人垂涎的美食大片。透过一张张照片,感受到一双双巧手烹制出的满满爱意,一道道美味佳肴藏匿着的温暖时光。经过网友们的点赞评选,最终有15名活动参与者喜提暖心礼物,记得来晚报编辑部领取哦。
无论硬菜家常菜
都是家和爱的味道
“晒晒我家年夜饭”活动从发起到展示,仅用了两天多的时间,但读者们的参与热情令人感动,大家纷纷通过官微后台留言和发送邮件等方式,分享了大量年夜饭美片。翻看一张张照片,绝大部分觥筹交错气氛热烈,硬菜、家常菜兼有,而且打上了典型的青岛标签——肉末海参、油泼鲍鱼、白灼虾、拌八带、煮海螺、拌凉粉……海货当道,鲜美最能俘获青岛人的味蕾。
活动参与者发来的年夜饭照片,不仅构图美观,而且从介绍菜品的字里行间能读到喜迎佳节的欢喜以及阖家团圆的幸福。参与者李宸说:“年夜饭,吃的是美味,聚的是团圆,收获的是感动!”晓范则认为,虽然饭店越开越多,但即使是人气红火的网红店,“都替代不了家的味道”。真水无香从年夜饭的每一道菜里,品出的都是“爱的味道”。感性的yolay则感叹“日子过得真快,昨天我似乎还是那个围在妈妈身边随时被嘴里塞块肉的孩子,现在父母都步入耳顺之年了”,而他最大的新年愿望就是“爸妈身体健康,平安喜乐”。
无论获不获奖
分享幸福才更欢喜
经过网友们的点赞,“晒晒我家年夜饭”获奖名单正式出炉。郝婧宇、陈家鼎、胡文昊、刘菁、小熊宝宝等15名参与者凭借名列前茅的点赞数将晚报的暖心礼物收入囊中。
“一看到活动通知,我就马上决定报名了。”胡文昊是青岛晚报小记者团的一员,在他看来,由祖籍广西的妈妈做的荔浦芋头扣肉和“老青岛”爸爸做的鲍汁海参,完美演绎了南北合璧,获奖“妥妥的”,而自己通过记录菜品制作,还能提高写作能力。“文文小时候在广西生活过一段时间,对青岛、广西都有很深的感情。”胡文昊爸爸告诉记者,家人们让胡文昊参与年夜饭准备,了解两地菜品制作方法,也是希望孩子能感受不同的风俗文化和仪式感,培养良好的劳动习惯。
“看到点赞结果啦,全家人都很开心。”网名为小熊宝宝的市民韩女士每天关注活动进度,她说家里多年订阅青岛晚报,父母都是铁杆读者,得知晚报发起晒年夜饭活动,自然要参与。虽说“春节就喜提礼物,是个好兆头”,但她认为获不获奖不重要,在参与的过程中分享自己的幸福、感受别人的快乐更重要。
观海新闻/青岛晚报记者张琰
新闻推荐
举筷皆思念,云端亦团圆 年夜饭里的内蒙古牛羊肉和青岛海鲜,诉说两地过年的手足情谊
半岛全媒体记者肖玲玲年前就决定了暂缓一年一度的“传统”,与兄弟姐妹们各自就地过年,72岁的郑文彪心里还是有些酸楚的...
青岛新闻,家乡的大事、小事、新鲜事。在每一个深夜,家乡挂心上,用故乡情为你取暖,陪你入睡。