【聚焦春运·这些人那些事】餐车长卢建华的最后一次春运
“不到5个月就要退休了，我要站好春运最后一班岗。”日前，在K208/5次列车上，爽快、爱笑的餐车长卢建华说。
1990年，卢建华从铁路中专毕业后便进入铁路系统，今年是她经历的第31个春运。过去30年，她有17年是在列车上过的春节。
卢建华值乘中国铁路济南局集团公司青岛至成都的K208/5次列车，是青岛客运段成都一组的一名餐车长。她带领6名餐车工作人员，在这一趟往返4天、全程运行5376公里的线路上，为数不清的旅客和40多名司乘人员准备可口的饭菜。
“今年人明显少了很多，不少人都响应号召就地过年。”卢建华说，“往年春运都超员，车厢里几乎没有站的地方。今年不少工地和企事业单位都推出了暖心留人举措，许多人选择留下来。”
卢建华表示，虽然乘车人数减少，但服务的标准不能降，必须保证旅客的饮食供应，防疫工作更要一丝不苟，确保旅客的安全。
K208/5次列车途经鲁、皖、苏、豫、鄂、陕、川多省，沿途名山大川、人文古迹众多，观光旅客是车上的一个重要群体。为了让旅客体验更舒适贴心服务，多年来，卢建华利用休息时间查阅资料，将列车运行停靠的27个车站周边的主要古迹景点、风土人情、典故趣闻熟记于心，沿途分享给广大旅客。
在餐车服务时，卢建华尽量照顾每个就餐旅客的感受。为此，她学会了“察言观色”的“硬功夫”。
“有孩子，点的菜可以不放辣椒。”“听口音是四川的客人，尝尝辣子鸡怎么样？ ”……所有这些，都是为了让西南旅客能品味四川酸辣，北方旅客感受山东鲁菜，希望大家能满意出行。赶上用餐高峰，卢建华会向旅客解释供餐情况，代表餐车向旅客表达诚挚歉意。
为消除旅客的焦躁情绪，她还时常自费从售货车上购买瓜子、花生等零食，作为旅客等餐前的消遣食品。遇到到站远的年轻旅客，她就主动与其商量，让年迈和带孩子的旅客优先就餐。遇到有困难的年迈旅客，她会主动迎上去，帮其安排座位，像亲人一样照顾他们用餐。
根据单位安排，今年春运，卢建华大年三十从青岛走车，返回时已是正月初四了。“春节不能全家团圆，对家人是有很多亏欠。但换一个角度想，每年和天南地北的人互致新年问候，一起在列车上过大年，这样的人生也挺有意义！”卢建华笑着说，“今年5月退休以后，就能经常和家人在一起了！”
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