新老零食比拼你爱哪一口？
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老式零食的质朴值得回味，新式零食的创意也不容错过。零食的种类虽然在变，而吃零食的习惯却从未更改。
1、冰糖葫芦VS糖雪球
“冰糖葫芦——”儿时在街上遇见冰糖葫芦，是一份冬日的小惊喜。伴随时代变迁，卖冰糖葫芦的摊子逐渐加上了挡风玻璃，糖葫芦的原料也不再拘泥于山楂，而是向草莓、香蕉、山药甚至辣条等多种食材拓展。在这一过程中，糖葫芦的亲戚“糖雪球”开始风靡起来。
2、虾片VS薯片
如果提到老派膨化零食，虾片必然承载了许多人的记忆。自制虾片费时费力，快节奏生活方式下，开袋即食的薯片成为了大众新宠。如好友趣“凹凸系列”，凭借厚度和波浪外观吸引了大批粉丝；可比克则在复合型薯片的基础上，推出鲜切型薯片，追求“更薄、更脆、更香”的口感。此外，薯片商们还在不断进行口味研发。上好佳的鲜香咸蛋黄味、好有趣的蜂蜜黄油味，可比克的辣黑鸭脖味、藤椒石锅鱼味，乐事的清新绿茶味、海盐巧克力味……
3、麦乳精VS冲调饮品
麦乳精是很多人的童年回忆。如今，取而代之的是各式各样的冲调饮品。超市货架上既有便携的奶茶、咖啡粉、红茶包、维C果饮等，成为居家和办公标配，茶饮店更有品类丰富的各种奶茶和饮品。
4、搅搅糖VS棒棒糖
“搅搅糖”通常用麦芽糖制作，也称作 “拉丝糖”“绞丝糖”，最有意思的环节就在于“搅”的过程。近年来，网红“星空系”棒棒糖做成了星球模样，一次性就能吃掉整个“太阳系”。
5、中式糕点VS西式饼干
过去松脆甘甜的桃酥，细腻甜粘的蜜三刀，皮酥馅香的牛舌饼，绵软甘甜的长寿糕，让节日被层层甜蜜包裹。现在以曲奇为代表的西式饼干也越来越受消费者欢迎。创新的重点瞄向了包装，通过跨界合作等方式，主打“定制”概念，满足个性化需求已成为2021年年货礼盒特色。 本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 杨健
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