国内首批工船养殖大黄鱼上市 6吨万尾销售一空,口感营养媲美野生大黄鱼
国信101”号工船养殖的首批大黄鱼。本报2月4日讯(半岛全媒体记者娄花)日前,由“国信101”号工船养殖的首批大黄鱼在广东省南海海域集中起捕出货并上市销售,这是国内首次由智慧渔业养殖工船养殖的大黄鱼上市销售。截至2月4日,此次起捕出货的6吨万尾大黄鱼全部售罄。
据悉,“国信101”号中试船是由青岛国信集团联合中国船舶集团等合作方共同建设打造的全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船的中间试验船,于2020年11月完成改造并交付国信中船公司开展运营。与传统网箱大黄鱼养殖不同,“国信101”号中试船采用游弋式舱养模式,养殖的大黄鱼外观、口感和营养媲美野生大黄鱼。本次出货的6吨万尾大黄鱼为“国信101”号的首批成果,本次集中起捕出货后,大黄鱼运至集配中心进行分检、品鉴和试销。
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