贴福字、包水饺,春燕度过了一个特别的小年

济南时报 2020-01-18 14:01 大字

17日,志愿者来到春燕家里包水饺。 新时报记者王汗冰 摄

近日,新时报记者报道了11岁女孩春燕照顾瘫痪爸爸一事。爱心汇聚,让春燕家这个冬天变得很温暖。17日,腊月二十三,传统习俗“小年”。这天,来自中建八局青岛公司济南分公司的小青志愿者们带着大大小小的包裹来到了春燕家,陪她贴春联、贴福字,包水饺,一起度过了一个特别的小年。

换新衣还捡了一只小狗“萌萌”

17日上午,春燕和两位小伙伴在屋里玩,春燕怀里抱着一只身上黑白花的小狗,是她前一天捡回来的。“我见它在吃垃圾,就抱回来了。”春燕摸了摸小狗的背说。

小狗的名字叫“萌萌”,是春燕起的。她和小伙伴走到哪儿都爱抱着它,有时还会彼此计时,轮换着抱。有时谁抱小狗的时间长了,还会拌个嘴。

10点多,中建八局青岛公司济南分公司的小青志愿者们来到春燕家,他们拎着大大小小的包裹。一进门,春燕脆生生地喊了句“哥哥姐姐好!”随后就跟小伙伴们“躲”进了里屋。

“我们看到春燕的情况,感觉他们父女俩也不容易,恰好今天是小年,我们就想着来陪陪他们,热闹一下。”志愿者代表张康说。

张康他们带来了箅子、擀面杖、水饺馅、面团和水饺皮……“还带了些春联和福字,装扮一下,有点过年的感觉。”

“大家能来看看我们,我们就很开心了,家里好久没这么热闹过了。”春燕父亲李国乙说。

贴福字、包水饺春燕过了个特别的小年

跟春燕父亲聊了一会后,张康他们带着春联到大门口,爬到梯子上,在大门上贴上了新的对联,还拉着春燕的手,在里屋门上贴了一个大大的“福”字。

把春燕家装扮一番后,他们开始准备包水饺。“水饺馅是我们早上找公司食堂大师傅调的,白菜猪肉馅。”张康说。

见哥哥姐姐们拿出包水饺的材料,春燕和小伙伴也洗了手跃跃欲试。小青志愿者们彼此分工,有的刷锅刷碗,有的揉面,有的擀面皮,有的则在屋里教孩子们包水饺。

“把面皮摊在手上,夹点馅放在面皮中间,然后把饺子皮对折捏一下,这两边的角再捏住,一定要捏紧,不然煮的时候就变成面汤了。”小青志愿者手把手教春燕包水饺。

春燕学得很快,她的两个小伙伴很快也加入了包水饺阵营,彼此教着自己会的花样,有的包成小笼包的样子,有的包成太阳花的样子,还有的包成三角的样子。

中午,水饺煮熟盛出来后,春燕一手端着水饺,一手拿着筷子,夹起一个来吹一吹喂给父亲吃。

听到父亲说“吃好了”,春燕才和小伙伴端了水饺进屋。她们没有接着吃,而是盯着看盘子里的水饺,猜哪个是自己包的。

“以前只包过一个,这回第一次包了这么多。”说着,春燕跟小伙伴一起,笑得很开心。

(新时报记者孔婷婷)

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