蔬菜、粮食加工品、液体乳全合格

本报12月19日讯19日，青岛市市场监管局公布了“市民最关注的十大食品”你点我检活动的抽检结果。此次抽检的“市民最关注的十大食品”为市民票选得出，分别为：生鲜肉、蔬菜、水果、熟肉食品、烧烤食品、生鲜奶、水产品、鲜蛋、复用餐饮具和粮食加工品。本次抽检1000批次样品，经检测不合格样品39批次，总体合格率为96%。

总的来看，市民所关注的十大食品整体合格率较高，如蔬菜、粮食加工品、液体乳全都合格。值得注意的是，蔬菜此次抽检合格率为100%，较2018年抽检合格率提升了7个百分点。“十大食品”的合格率依次为:液体乳100%、粮食加工品100%、蔬菜100%、畜禽肉及副产品99%、鲜蛋98.1%、熟肉制品96.2%、水果96.2%、烧烤食品95.2%、水产品94.2%、复用餐饮具76.2%。

抽检反映出的食品安全问题，主要是农兽药残留超标和复用餐饮具卫生不达标的问题，主要表现在：一是复用消毒餐饮具中检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂超标；二是熟肉制品、烧烤肉制品中超范围超限量使用食品添加剂，涉及山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐2项；三是水果中检出农残超标，具体为香蕉中的吡唑醚菌酯超标。对发现的抽检不合格产品，各区市市场监管局已全部依法进行了查处。其中，立案25起，责令整改15起，已结案21起，罚没款2万元。

（青岛晚报／掌上青岛／青网记者王伟）

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