等了一年 新疆纸皮核桃周六见

去年十月，早报壹购从新疆引进的正宗纸皮核桃，吸引了众多市民前来采购。一捏就开、醇香可口的正宗新疆阿克苏185核桃，吸引了无数粉丝。今年同一片核桃林再次丰收，经过半个月的集中采收，在金色的阳光下经历近一个月的去皮、晾晒，今年最新一批的新疆阿克苏185纸皮核桃马上要来啦！等待一年的新鲜美味，醇香酥脆，就在沂水路8号甲早报生活馆，每一颗阿克苏185核桃都由产地直供青岛。

真正纸皮核桃市场上不多见

俗话说，“核桃肉好吃，壳难剥”。很多时候，菜场或炒货店里买来的那些所谓的“纸皮核桃”，并没有店家说的那么容易剥，非得动用核桃夹子才能搞定。其实，真正的纸皮核桃，真的用手一捏就可以轻易剥开。来自新疆阿克苏温宿县核桃林场的185纸皮核桃，因皮薄如纸、易取整仁而得名，双手一捏，白胖的大果仁就露出来了。果仁饱满，醇香甘甜，营养价值极高。去年就有不少顾客带着孩子来采购，真正的纸皮，幼儿园的孩子都能捏开。

只是皮薄还不行，“皮薄，平均壳厚度0.6毫米；仁满，每百斤出仁率达70%以上”，只有达到这样的标准才是正宗特级纸皮核桃。目前各类核桃品种里，只有新疆阿克苏185纸皮核桃能达到这个标准。

阿克苏直供读者每一颗都是正宗

作为近些年异军突起的新品，阿克苏185核桃因皮薄、仁满而迅速被消费者认可，但是由于种植要求高、皮薄运输易损耗等原因，在市场上还真不多见。所以每年早报壹购特供的185纸皮核桃一上市，就遭到了读者的抢购。本周即将抵青的首批纸皮核桃，来自新疆阿克苏温宿县，产自早报壹购专门合作的核桃园。

中国纸皮核桃的产地主要分布在云南和新疆，而由于气候和土质等原因，新疆纸皮核桃相比云南品种更胜一筹；而新疆出产的纸皮核桃又以阿克苏温宿县的185纸皮核桃最佳，被称为温185纸皮核桃。 185纸皮核桃从种植开始就对土质、气候、环境等要求很高。而我们的核桃园来自阿克苏天山脚下的核桃林场，纯天然、无污染，树龄都在10年以上，果龄6年以上，农户都是施有机肥、人工锄草。

可现场品尝购买也可打电话订购

很多人嫌剥核桃难，退而求其次选择核桃粉、核桃饮料等。虽然冠以“核桃”的名号，但这些产品在含量和营养价值上相比核桃却打折不少。在新疆，当地人为了更好地保留核桃的营养，几乎不会将核桃炒制食用。

本周即将开售的首批纸皮核桃，都是今年的新核桃，没漂白、也未经任何加工，是纯天然、无添加、最绿色、最健康的产品，尤其适合孕妇和小孩吃。天然烘晒而成的核桃外壳黄中泛白，看起来很新鲜，而放久了的陈核桃外壳会渐渐发暗发黑，消费者很容易辨别。除了周六到早报生活馆购买，也可以拨66988968订购送货上门。 刘鹏

新疆阿克苏185核桃特卖会

活动时间：10月12日-14日 （本周六至下周一）

活动地点：市南区沂水路8号甲早报生活馆 （青岛日报社发行处内，老市府往东100米路南，市内乘1路、221路青大附院下车直达）

咨询热线：66988968责编：郭敬宇美编：李 萍 审读：邴启欣

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