金沙滩啤酒城实现常态化运营,引入一系列时尚文旅、体育赛事活动 打造永不落幕的啤酒节

□李伟报道▲第29届青岛国际啤酒节在金沙滩啤酒城闭幕。◆8月18日,第29届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城闭幕。在当天召开的发布会上,“闭幕不落幕”将成为今后金沙滩啤酒城的一个主题词。“下一步,我们将以市民和游客为中心,创新啤酒与文化、啤酒与旅游、啤酒与体育、啤酒与会展的多元融合,打造永不落幕的啤酒节。”青岛西海岸新区啤酒办主任王连春介绍。

今年啤酒节期间启用的众多新业态项目,如火凤凰酒吧街、“不是书店”、国际啤酒汇仓储式平价超市等,收获了良好口碑和经济效益。啤酒节闭幕后,这些新业态项目大部分将实现全年运营。同时,以重大节日为节点,金沙滩啤酒城还将引入众多时尚文旅、体育赛事活动,实现节节相连。

□本报记者张忠德宋弢

新业态新升级常态运营

今年啤酒节上,除了往年的大篷狂欢模式,金沙滩啤酒城运营主体——青岛黄发集团在啤酒城推出了诸多新业态项目。

“爆款”产品火凤凰酒吧街依托简约典雅的德国巴伐利亚风格建筑,采用“酒吧+餐饮+演艺”的经营模式,汇集了酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、书吧、文创吧等多元时尚休闲业态,80%以上的经营业户提供特色精酿啤酒,超过三分之一的经营业户拥有自主酿造工艺和设备,能够提供最新鲜的精酿鲜啤。

位于啤酒文化博览区4号楼的“不是书店”,是一处融合哈舅、文艺策展中心、文创品、咖啡饮品店、实体书店的新零售文化空间综合体。“我们利用西海岸金沙滩啤酒城的独特优势,打造了青岛市第一家和啤酒文化相融合的书店空间,在这里不光可以阅读,还能体验哈舅定制精酿啤酒及哈舅文化衍生品。”“不是书店”创始人张兵林介绍。

啤酒节闭幕后,这些深受市民和游客喜爱的啤酒美食、文化休闲、亲子游乐等项目将继续常态运营,满足不同年龄、不同层次的市民游客多样化需求。

其中,9个啤酒大篷继续运营一段时间,市民游客可继续激情畅饮；火凤凰酒吧街主题特色鲜明,极具个性魅力的32家品牌商家全年常态化经营；“知味啤酒城”也将常态化经营,为市民游客奉献舌尖上的美食体验；文化休闲项目上,啤酒文化博览区将全年运营,包含啤酒文化博物馆、“不是书店”、雅设美学生活馆、国际啤酒汇仓储式平价超市、哈德啤酒坊,集聚时尚展示、艺术博览、文创市集、精酿文化体验等业态,市民游客可随时来此开启啤酒文化之旅。另外,金沙滩婚纱摄影基地常年运营,提供摄影艺术服务。

高端活动节节相连

“啤酒节闭幕后,我们将以重大节日为点,以常年活动为线,以啤酒城为面,举办时尚文旅、体育赛事等活动,实现节节相连。”王连春介绍。

目前,已确定的活动包含了2019年世界旅游小姐全球总决赛、全国青少儿播音主持金课风采展暨中国电视艺术家协会青少儿教育高峰论坛等专业、知名文化旅游活动。

其中,2019年世界旅游小姐全球总决赛计划9月底至10月初举行。世界旅游小姐大赛与环球小姐大赛、世界小姐大赛并称世界三大时尚赛事,是一项国际性旅游文化使者评选活动,也是青岛国际时尚季的重要板块。

同时,凤凰之声大剧院歌剧厅的精彩演出依旧继续,戏剧《BOOW!科学秀》、开心麻花舞台剧《窗前不止明月光》、安徒生经典童话《皇帝的新装》、法国艺术启蒙魔术剧《美术馆奇妙夜.星夜》等众多精彩,将会持续上演。

还将引入2019年全国大学生沙滩排球大奖赛、东鹏慈善杯篮球赛、KAUKA青岛西海岸2019平衡车大赛、国际象棋赛等一系列高水平、专业化的体育赛事活动,为金沙滩啤酒城赋予时尚新功能。

其中,2019年中国大学生沙滩排球大奖赛,将于9月6日至8日在金沙滩啤酒城举行,届时,从70多所全国高校约110支队伍中选拔出的男女前8名组成的队伍,将在此展开冠军争夺。

便民利民惠民

“以市民和游客为中心”是第29届青岛国际啤酒节秉承的重要理念,“啤酒节闭幕后,在金沙滩啤酒城的常态化运营上,我们也将把便民利民惠民进行到底。”青岛黄发集团董事长刘书武表示。

加大消费惠民举措,在火凤凰酒吧街举办为期一年(啤酒节期间除外)的消费抽奖优惠活动,进行消费力培育,拿出100万元作为补贴与业户联合推出优惠抽奖活动,酒吧街每天抽取10单600元大奖,返利给消费者,拉动消费活力,实现啤酒城常态化运营及酒吧街商家双赢。

“同时,我们还针对金沙滩啤酒城内的运营业户和相关引流群体制定配套政策,优化功能配套,为金沙滩啤酒城运营提供良好的营商环境。”刘书武介绍。

火凤凰酒吧街有专属扶持政策,在专项补贴、投资补贴、惠民补贴、演艺支持等方面,对酒吧街经营业户精准扶持。其中,对连续经营3年以上的泛酒吧业态业户由金沙滩啤酒城运营主体黄发集团给予免租3年；整体投资价值超过100万元的,给予10万元投资补贴。

针对旅行社、研学机构、旅游俱乐部、自驾游团体等引流群体,根据金沙滩啤酒城内的常态化运营项目,制定针对旅行社的包括城内项目、餐饮、研学等各项政策,继续与旅行商深入合作。

如啤酒文化博物馆、机器人城市公园、九天宇宙探索馆将与相关研学机构开展合作；为旅行社导游提供专门休息区……让各旅行商来的了、玩的好、吃的优、游的顺,为啤酒城的常态化引入充足客源。

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