头茬宁夏中宁枸杞 邀您来报社品一品
[摘要]纯正无硫免洗、干燥不易结块、头茬营养价值更高……
头茬采摘的宁夏中宁枸杞，本周就要来青岛啦！
关于枸杞，《本草纲目》中有这样的记载：“枸杞子甘平而润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。对于药食同源的枸杞来说，产地是评价其质量的重要指标，自古以来宁夏中宁就是优质枸杞的产地，5年来早报壹购都选择和当地枸杞种植基地强强联合，原产地直供岛城。今年6月底，枸杞采摘季再次来临，早报壹购的工作人员早早赶到宁夏中宁，与当地枸杞农户签订收购协议，并寻找药品级的加工厂加工。本周五，头茬宁夏中宁枸杞，就将出现在早报生活馆沂水路馆。正宗中宁枸杞主产区、药品级加工企业、头茬采摘，真正的宁夏好枸杞，欢迎大家来品尝。
好枸杞 原产地
宁夏农场万亩枸杞园产地直供
产地宁夏中宁、品种宁杞一号、头茬六月采摘，经10万级无尘车间、12道免洗工艺、专利破蜡、热泵干燥、8℃恒温保鲜等十几道工序精制而成的宁夏枸杞，每年都在岛城畅销。买过的读者都夸赞：“质量真好！ ”“真干燥！ ”“泡水后都上浮了，颜色很正！ ”盼了一年，今年的头茬枸杞终于红了！纯正原产地宁夏中宁枸杞再次抵青，还是原来的包装，还是原来的质量，价格更实惠……
寻找好枸杞，必须到宁夏。中宁的万亩枸杞园，此刻正值头茬枸杞成熟的季节，工人们正在烈日下抢收新鲜枸杞。“头茬枸杞生产周期长、数量少，是在历经了三个月冬歇、三个月春生之后，夏季结出的第一茬果实，孕育了半年的营养一次释放，所以药用养生价值是最高的。 ”农场的段经理介绍说，农场作为“无公害农产品示范基地农场”，从品种选育、种植栽培、水肥一体化、病虫害生物防控体系，做到品质全程把控，源头可追溯，确保了田间到舌尖的安全。“目前农场里普遍种植的是老品种宁杞一号，比起新疆枸杞个头偏小些，大概在300粒/50克左右；甜度也没有其他地区的枸杞那么高，加工过程无任何添加，完全原汁原味，所以可能甜味之中带一点药材的苦涩，这也是正宗宁夏中宁枸杞共有的特点。 ”
为保证产品正宗，农场特别申请了产地保护标志，直供到岛城的每一袋枸杞都是 “宁夏枸杞原产地置采产品”。每一粒枸杞，都是产地正宗、加工考究、口感纯正、免洗无硫的纯天然产品，带给你天然纯净的品质。
好枸杞 药品级
制干工序如同对待药材般严谨
原料好，加工环节也要跟得上。头茬枸杞药用价值高，但如果加工不到位，同样会影响品质。早报壹购选择的合作伙伴，与其他枸杞产品最大的不同之处在于，每一粒枸杞都是从全程符合国家药品质量管理规范的现代化生产车间加工出来的。
“新采摘的枸杞送到加工厂后是不能马上加工的，要先冷却，然后推入加工车间清洗。清洗的水很讲究，必须达到饮用水的标准才行，进行多次冲洗后再用专利技术对枸杞脱蜡，再用鼓风机将表面吹干，然后将其放入烘箱进行一天一夜的低温烘干。 ”
仅仅这些还远远不够，还需要再通过风选、粒选、色选、人工筛选等四道工序，如同对待药材一般严谨。如此制干出厂的枸杞，自然与市场上常见的枸杞有着天壤之别。段经理介绍说，“咱们的每一粒枸杞都是无硫免洗的，开袋即食。干度较高，国际要求枸杞的含水量为13%，经检测我们的枸杞在7%-8%，因此不易结块，泡水后上浮率达90%以上。 ”有常年吃枸杞的读者，不妨到现场比一比、品一品，见识一下正宗好枸杞非同一般的口感。 记者 刘鹏
头茬宁夏枸杞品享会
时间：7月19日起地点：早报生活馆（市南区沂水路8号甲青岛日报社发行处/市内1路、221路青医附院下车可直达）热线：66988968责编：郭敬宇 美编：李萍 审读：邴启欣
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