黄岛蓝莓进入寻常百姓家 昔日进口贵货如今平民化西海岸“中国蓝莓之都”打造完整产业链

青岛晚报 2019-07-04 08:52 大字

时间倒退回20年前,蓝莓还是一种只能靠进口,装在小盒里当做精品高价销售的进口水果。而如今,蓝莓已经是寻常百姓家的平民水果之一,味美价廉。这得益于黄岛蓝莓的大力种植。2000年,青岛西海岸新区开始栽培蓝莓,开创了国内蓝莓人工栽培的先河,是全国县域内最大的蓝莓规模化种植基地和产业化基地,被誉为“中国蓝莓之都”。截至2017年底,全区蓝莓种植面积达到9.3万亩,可采摘面积7.82万亩,总产15870吨,年产值10.5亿元。2018年,“黄岛蓝莓”被评为山东省知名农产品区域公用品牌。

培育壮大主体发展保护品牌

青岛西海岸新区在推进“质量立区、标准强区、品牌兴区”行动纲领的同时,加大发展和保护“黄岛蓝莓”区域公用品牌。首先在打造区域公用品牌方面,不断扩大区域内蓝莓的“三品一标”农产品认证范围,推动龙头企业做大企业品牌,拓展市场空间;其次实施名牌化营销策略,以精品开拓市场,扩大市场占有率,通过营业推广、人员推销、公共关系的方式进行产品展示与宣传,推动蓝莓品牌迅速在全国打响,进一步提升品牌市场竞争力。

据介绍,西海岸新区现有蓝莓企业、合作社共71家,其中自有基地500亩以上的蓝莓企业16家,合作社22家。青岛隆辉农业开发有限公司、青岛沃林蓝莓果业有限公司、青岛慧海农业生态有限公司,是西海岸新区三家栽培面积最大的蓝莓生产企业。

品种结构优化产业模式多样

2007年,西海岸新区栽培的蓝莓品种主要有蓝丰、北陆、布里吉塔、埃利奥特、达柔、瑞卡、日出、都克、塞拉等一些普通品种,从2013年开始逐步引进了奥尼尔、薄雾、双丰、JE、EM等一些较适合当地栽培和国际上较先进的专利品种。这些品种的引进,使西海岸新区蓝莓品种结构得到进一步优化,特别是薄雾、JE、EM品种的引进,使冬暖棚蓝莓的上市时间由原来的4月上旬提前到3月上旬,较好地提高了西海岸新区冬暖棚蓝莓的经济效益和竞争力。青岛西海岸新区现有保护设施蓝莓面积12058亩,其中冬暖棚面积4920亩,大拱棚7138亩。2017年冬暖棚蓝莓3月中下旬开始上市,价格为每公斤260元,到5月初价格为每公斤120元,平均亩产千斤以上,效益非常好。

目前黄岛蓝莓初步形成了品种引进、种苗繁育、基地种植、果品深加工(蓝莓花青素提纯)及销售的整个蓝莓产业的全程产业链。随着蓝莓规模和产量的增长,龙头企业逐渐加大深加工的投入,已经生产出蓝莓果干、果脯、果脆、果酱、果汁、蜂蜜、蓝莓酒等系列产品,产品销往全国各大城市,深受顾客好评。

发展蓝莓品牌促进农民增收

蓝莓种植拓宽农民增收致富渠道。青岛西海岸新区蓝莓种植户通过土地流转与蓝莓企业建立利益联结关系,进一步拓宽农民增收致富渠道。在蓝莓产业发展过程中,积极探索“企业+合作社+基地+农户”的模式,合理引导企业和农民通过土地流转、农民用土地和资金入股、企业提供技术指导等合作方式,把企业与农民利益有机联结在一起。企业以适当的价格租用农民的土地,农民每年得到一定的土地收入。企业在生产过程中,日常田间管理中的施肥、除草、修剪、采果等劳动用工,有效地解决了当地大量的农村剩余劳动力。据统计,进入盛果期后,每亩蓝莓年可用工140个,每个工日按平均80元计算,可使农民务工性收入达到1.12万元,全区9.3万亩蓝莓可带动农民务工性年收入11.2亿元;土地流转费用按每亩每年1000元计算,全区种植蓝莓土地年流转年收入可达1亿元。全区约4万农民从事蓝莓产业,直接带动农民年增收3.5亿元。

蓝莓休闲采摘推动全产业链

为延伸产业链条,大力发展休闲观光农业,西海岸新区从2010年开始,蓝莓基地逐渐开展蓝莓采摘节活动,2012年原胶南市首次以市委、市政府的名义,深入整合分散于张家楼镇沃林蓝莓园、宝山镇蓝宝石蓝莓园、藏南镇隆辉蓝莓园、理务关镇慧海蓝莓园等全市四大蓝莓园的3000多亩蓝莓采摘资源,统一打造“青岛·胶南蓝莓节”,打破了以往单打独斗的小型蓝莓采摘节,有效规范和提升了蓝莓采摘活动,进而推动“胶南蓝莓”公用品牌的打造,进一步提升了“黄岛蓝莓”的品牌形象,拓宽了当地蓝莓等农产品的销路。2013年6月8日,首届青岛国际蓝莓节暨中国国际蓝莓大会在青岛西海岸新区召开,更是极大地提升了“黄岛蓝莓”的影响力,全面推动了青岛蓝莓全产业链科学发展,对蓝莓的销售和休闲采摘起到了巨大推动作用。

品牌荣誉不断激励产业发展

2011年,青岛西海岸新区被农业部立项为“国家蓝莓标准化示范县”,新区被国内蓝莓专家组誉为“中国北方蓝莓产业化的摇篮”;2012年“黄岛蓝莓”被农业部评为地理标志保护农产品;“佳沃蓝莓”2016年被评为“山东省知名农产品企业品牌”和2015年岛城市民最喜爱的农产品品牌;“黄岛蓝莓”2016年度获得岛城市民最喜爱的农产品品牌;2018年“黄岛蓝莓”被评为第三批山东省知名农产品区域公用品牌。

小蓝莓成就大产业,大产业带动深转型,新区蓝莓产业发展迅猛,已经形成完整产业链,成为青岛西海岸新区特色农业的新亮点、新名片和广大农民增收致富的新平台。

青岛晚报/掌上青岛/青网记者梁超

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