覆盖近5万餐饮商家!

城市信报 2019-06-20 08:12 大字

在福州路一处写字楼工作的市民单先生午饭想吃碗面,去哪家餐馆能吃得美味又安全呢?他掏出手机 ,登录“青岛市场监管”公众号,通过“微发布”进入“笑脸地图”,点击“附近笑脸餐厅”,2000多家餐饮店跃然眼前,单先生最终选择了一家显示大笑脸的饭店。

这张“笑脸地图”正是青岛市市场监管局按照《关于深化改革加强食品安全工作的意见》对“互联网+食品”监管提出的新要求,升级绘制的全国首张“食安笑脸地图”,汇总了餐饮单位许可信息、笑脸评定、食安亮化等基础数据,实现了全景展示、地图展示、列表展示、附近笑脸餐厅、搜索导航、消费者点赞评价、点对点举报反馈、纠错、评论等功能,消费者可通过“笑脸地图”查询到全市通过量化等级评定的49538家餐饮服务单位(大笑饭店2836家、微笑饭店42336家、平脸饭店3336家)和1030家小饭桌的食品安全信息。

从店中到掌中全民参与食安监督

餐饮店亮笑脸 ,青岛早已有之。近年来,按照国家和省的部署要求,全面推行餐饮服务量化分级管理工作,青岛对全市持证餐饮单位进行了动态等级评定,将餐饮单位食品安全管理状况分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑 、微笑和平脸三种卡通形象表示。

青岛市市场监管局相关负责人介绍,根据等级评定结果,推行了寻找笑脸就餐行动,最初是把笑脸张贴在店内,消费者看笑脸选店,把食品安全可视化。“食安笑脸地图”中还嵌入了消费者互动环节,消费者如果发现量化等级不符、食品安全等问题,可以通过该模块点对点进行投诉举报,还可对饭店悬挂笑脸标识状况、食品卫生状况、食材新鲜状况、餐具卫生状况进行点赞评价,实现消费者参与食品安全监督。

200万访问量优胜劣汰促餐饮业升级

“店里确实很卫生,老板还热情地让我提建议,忍不住给好评啊。”单先生向记者分享了“食安笑脸地图”的体验心得。市市场监管局表示,“笑脸地图”将笑脸等级、许可情况等监管信息全部面向社会公开,直接反映了餐饮经营者的诚信度。

对于等级高、评价好的合法经营者来说,“笑脸地图”是福利,能引来更多的客流,而不诚信的经营者终被市场淘汰出局。借用大数据的力量,促进从业者比学赶超,鼓励餐饮业优胜劣汰、改造升级。据悉,“食安笑脸地图”的访问量已经突破200万人,消费者用脚投票的作用会随着地图访问量的增加而日渐显著。

创新智慧监管打造“大市场”笑脸地图

向智慧监管要生产力,解放生产力,就是创新思维、平台思维。

下一步,青岛市市场监管局将在食安笑脸地图的内容、功能、用户体验上全面升级,探索增加饭店美食、科普知识、检验检测 、行政处罚、谣言粉碎等数据信息,逐步实现餐饮环节的大数据预警和监管,并将食安笑脸地图拓展到与市民生活戚戚相关的商超、农贸市场、药店等领域,打造成一个内容更丰富、功能更强大、服务性更强的大市场概念的笑脸地图,为广大群众打造实用便捷的服务导航。

城市信报记者

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