严查网络订餐外包加工!

城市信报 2019-06-17 07:55 大字

严查网络订餐外包加工!

近期,青岛市在全市开展食品药品安全方面损害群众利益问题专项整治。以“四个最严”为基本遵循 ,开展网络餐饮服务食品安全专项整治、学校周边食品安全整治以及药品零售环节专项整治。这是青岛市食品药品安全方面损害群众利益问题专项整治的第二环节。

网络餐饮服务食品

网络餐饮服务食品安全专项整治主要规范整治网络餐饮服务第三方分支机构和入网餐饮服务提供者的经营行为,网络餐饮服务第三方平台分支机构100%备案。规范平台对入网者食品经营许可资质审查,全面准确及时公示入网餐饮服务提供者信息情况,落实送餐管理和过程控制,履行投诉举报的处理并督促入网者推进明厨亮灶和食安封签管理。对入网餐饮服务提供者,无实体门店、无经营许可餐饮食品经营者不得入网经营,严查超许可范围经营行为、严查网络订餐外包加工行为,严格落实餐饮服务食品安全操作规范。鼓励入网餐饮服务提供者或第三方平台全面启用食品包装食安封签。

学校周边食品

开展学校周边食品安全整治,主要以调味面制品、豆制品、饼干、膨化食品、糖果、饮料等为重点品种,整治辖区内中、小学周边200米范围内的食品销售者。重点整治未取得食品经营许可从事经营活动;经营场所不整洁,生活区、销售区、食品处理区不分,食品与非食品混放,生熟食品不分 ,食品贮存销售不符合要求;销售“三无”食品、进口无中文标签食品等;食品、食品原料和食品包装材料来源或进货渠道不明;进货票证管理不规范;未按规定销售散装食品等行为。

药品零售环节

开展药品零售环节专项整治,重点针对近几年检查、抽检、投诉举报、执法办案等监管数据分析问题集中的企业,重点整治违规销售处方药行为,执业药师“挂证”行为;非法购进、销售药品的行为;违法回收或参与回收药品,销售回收药品;销售国家严禁在零售药店销售的药品(麻醉药品、放射性药品、一类精神药品、蛋白同化制剂、肽类激素(胰岛素除外)、终止妊娠药品、药品类易制毒类化学品、疫苗等);营业场所功能区域未有效分开、处方药与非处方药、内服药与外用药等混放、零售连锁企业不执行“五统一”等行为。

工作不实等问题

整治从今年5月至12月分五个阶段进行 。5月底至6月上旬,全市市场监管部门将按照整治重点督促各类经营主体开展自查自纠,查找损害群众利益的问题并认真抓好整改;自6月中旬至7月上旬,组织开展三个环节的专项检查,并按照“查检结合”要求,组织开展现场监督抽样检验;7月中旬~11月,对整改情况全面检查,对存在问题核实及处置,对专项检查工作进行回头看;12月中旬前,进行整治全面梳理、总结。

通过整治,着力解决一批群众反映强烈的突出问题,网络餐饮服务第三方平台分支机构备案率、中小学校园周边食品销售者监管覆盖率、持证入网餐饮服务提供者监管覆盖率、重点品种专项监管抽检覆盖率、不合格食品核查处置率均达到100% ,零售药店GSP认证、经营处方药的零售药店执业药师配备达到100%,切实提升全市网络餐饮服务、学校周边食品安全和药品零售安全状况。

畅通投诉举报渠道。市市场监管局食品药品投诉举报电话12345(12315);举报邮箱:http://govmail.qingdao.gov.cn/government/;通讯地址:青岛市市南区福州南路83号青岛市市场监管局 ,邮编:266000。各区(市)市场监管部门也设置了整治专用电子邮箱和通讯地址 ,欢迎广大群众监督 。

城市信报记者 张盛倩 通讯员 王军

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