老家在哪里、一路经历啥、如何送至消费者手中—— 一枝进口鲜花的漂流记

半岛都市报 2019-02-14 02:12 大字

高颜值进口玫瑰日益受到追捧。文/图半岛记者钟迎雪

很多人还没有从农历新年的节日气氛中走出来,就已经感受到了浓厚的情人节浪漫氛围。来自肯尼亚、厄瓜多尔、南非、荷兰等地的进口鲜花争相亮相在岛城各大精品花店中,相比花市几元一枝的玫瑰,高端花店几十元一枝甚至百元一枝的进口鲜花,同样有市场。近几年,“高颜值”的进口鲜花不断进入我们的生活中,逐渐成为人们装点品质生活的选择之一。一枝枝新鲜、馥郁、娇艳的进口鲜花,它们的“老家”是哪里,它们一路要经历些什么?又将如何被送至爱花人的手中?

空运而来,娇艳依旧

2月13日一早,记者跟随崂山区海口路上的一家高端花店孔老板来到鲜花批发市场,拿到了十几箱刚空运抵青的外国进口玫瑰,花店老板小心翼翼地撕开包装,检查花材,记者看到这些进口玫瑰大多品相好、个头大,且颜色丰富多样,花瓣都十分娇艳,全程无菌剪切,鲜花都放在2℃低温箱里保存,而且每一枝鲜花都包上了塑料泡沫和纸袋,根部装在特殊的营养液小瓶子中。从冷链包装、无菌储存到专线运输,这些进口鲜花大约只要两天就能到达花材市场或者是花店,而到顾客手中,在48～72小时内便可完成。

已经经营花店6年的孔老板告诉记者,一些进口花卉无论从外形还是颜色上,都给了市民更多的选择。比如,国产玫瑰花主要以红色为主,而进口玫瑰则有卡布奇诺、七彩玫瑰、变色玫瑰等。以七彩玫瑰为例,每一朵花瓣上都有赤橙黄绿青蓝紫7种颜色。记者看到,高端进口玫瑰花色确实更丰富,搭配出的花束更有层次感。比如流行的厄瓜多尔3D玫瑰,中间花瓣是黄色的,外层花瓣会渐渐变成火红色,很别致。一位鲜花市场知情人告诉记者,现在这类进口玫瑰的花色处理技术,国内还达不到,所以只能依托进口。

目前在海外市场能拥有自己花田的花店实属少数。某花店负责人透露:“目前仅有几家互联网花艺公司以互联网手段拿到比较大的资金,直接去种植源头拿花,承包大农户花材,预订了60%～80%的量。”所以世面上的绝大多数进口鲜花,很可能并不是直接从国外进货,而是从昆明或北上广大经销商等中间商供货而得。如果去花店中选花,店员告诉十几块就可以买到一枝进口玫瑰的话,只能说是以次充好。

据厄瓜多尔媒体报道,今年情人节期间,中国市场对厄瓜多尔玫瑰花需求量增长10%～20%,预计今年情人节期间,在厄瓜多尔将有约260架飞机搭载2.9万吨鲜花抵达出口目的地。而哥伦比亚鲜花出口量也将在这个情人节达到35500吨左右。

不仅是外国来的鲜花,国内鲜花也飞个不停!有数据显示,大年初三至初七(2月7日～11日),南航贵州鲜花承运量已达73.5吨,同比2018年上升153%,预计至2月14日当天,鲜花运输量将达90余吨。为方便客户运输,目前南航已陆续开通贵阳至广州、深圳、上海、南京、哈尔滨、沈阳、长春、杭州、温州、宁波等鲜花运输直达航线,最大程度减少运输时间与中间环节。

一订好几束,人人不落单

记者随后跟随孔老板回到店内,看到她开始挑拣包装各类花束。店内主要销售高端进口鲜花,一款11枝厄瓜多尔玫瑰花束售价接近千元,名叫卡布奇诺的进口鲜花礼盒也是单枝35元到60元不等,据孔老板介绍,无论是鲜花礼盒、花束还是花桶,消费者大多选择11枝、19枝、33枝、52枝和99枝包装,取“一心一意”“三生三世”“我爱你久久”等寓意。

“每一朵花都是宝贝,需要精心呵护”,身旁的花店工作人员笑着对记者说,店里已经收到了不少进口花的订单,2月12日上午,半天时间里,线上和线下加起来就20多单,其中有一笔是3288元购买了199枝国产鲜花和进口鲜花的组合。按照往年,都是4位店员通宵加班模式,挑花、选花、包花。今年他们特意提前一周就开始包装一些鲜花礼盒,预计加班到凌晨两点,可以休息得充足一些,以便情人节当天能够忙过来。

“现在不仅是买鲜花送给爱人啦,情人节也成为了表达关爱的节日,”孔老板告诉记者,有一位市民一次性订购了三束玫瑰花,一束送爱人,一束送女儿,还有一束是留给自己妈妈的,而且还有公司老板定制了单枝进口玫瑰,送给公司里的每一位女员工,想让她们感受到集体关怀,每个人都不落单。

“涨”声一片,火爆不减

每年情人节前,鲜花会受市场价格的波动有所上调。由于今年情人节紧随春节而来,加上许多快递物流依旧处于停运状态,玫瑰等鲜花的价格“涨”声一片,但依旧挡不住买花人的热情。平常5块钱一枝的普通玫瑰,现在都在10块以上,某实体花店工作人员表示:“情人节前夕,鲜花空运费每公斤8到10元,从机场运过来每箱55元。节日受供需关系影响导致鲜花成本上涨其实是一种正常的现象。只要上调的价格不会过高,一般都可理解。目前鲜花市场日渐成熟,且随着市场的规范,花卉的价格在行业内近乎透明,因此大部分花企并没有过分抬高售价”。

正当店员在店内包装进口花束的时候,36岁的市民齐先生来给爱人选鲜花,在店员的帮助下,他挑选了19枝厄瓜多尔的进口玫瑰,他说自己每年都会送鲜花给爱人,他认为,虽然在节日买进口鲜花,价格比较高,但生活中的浪漫还是要有的,而且自己不喜欢在网上订,更喜欢到店里挑选出一枝枝适合自己爱人的鲜花。随后店员根据样式开始整理,包花,娇艳的玫瑰配上香槟色的礼盒包装,确实让人心生一喜。这一枝枝进口玫瑰即将完成“使命”,来到齐先生最爱的妻子手中。记者从店内看到,一束束,一盒盒已经包装好的玫瑰花被整整齐齐地堆放在花店门口,等到2月14日当天,就会被送至万千爱花人手中。

变化个性定制够火爆,“悦己消费”也很旺

记者从某网购平台看到,青岛同城配送的鲜花店很多,某鲜花网店已接受了78单情人节当日花束订单,该店客服告诉记者,目前从网上订单来看,包含香水、口红的个性化鲜花礼盒订单也越来越受欢迎,甚至还有人直接把房子或者是车钥匙放进鲜花礼盒中。“情人节让仪式感越来越浓,情侣之间送鲜花更注重心意,所以在包装和搭配上更花心思。”南京路上一家花店老板表示,在预订鲜花的同时,她还收到了各种口红、香水等礼品,“用鲜花搭配着各种彩妆送人,已经成为当下的一种潮流,特别是成套的口红礼盒,十分火爆。”为此,该老板还专门去学习了新的包装技巧,韩式包装纸,烫金的鲜花礼盒,还要把顾客要求的卡片留言一一写好。

在另一家大型购物中心内的高端花店内,记者看到,低温储藏柜中的各色鲜花吸引了不少顾客驻足挑选。除了花束、花篮,店内还提供单月三次的瓶插鲜花定制服务,价格从300元到千元不等。跟闺蜜一起来挑选鲜花的陈女士告诉记者,自己还没有男朋友,但给自己定了一份一个月的瓶插鲜花服务,“取悦自己,让自己高兴,也是很重要的啊。”陈女士说。当个人收入达到更高水平后,消费理念也会从“取悦他人”向“悦己消费”转变,“自己买花送给自己,天天都过情人节了。”

“表达爱的方式有很多种,情人节送花也是一种形式,我们也非常开心将自己精心打理的一枝枝玫瑰花送到有爱的人手中,这也是一场爱的传递嘛”市南商场内的一家花店负责人说,愿一枝枝新鲜、馥郁、娇艳的鲜花传递更多浪漫。

活动现场,市民前去认领失物。文/图半岛记者马正拓通讯员曲轩毅宋晓晓报道本报2月13日讯春节期间您乘坐公...

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