食安守护佳节,保障居民健康 棘洪滩街道开展春节前食品安全专项整治行动

棘洪滩街道专项检查,保障辖区居民身体健康和生命安全。

半岛记者张彤

春节将至,为强化节日期间食品安全监管,进一步规范农村食品安全秩序,推进解决当前农村消费市场存在的突出问题,保障辖区居民身体健康和生命安全,1月17日以来,棘洪滩街道食安办联合食药所对辖区内餐饮行业、流通环节、商超、农贸市场、农村大集等食品生产经营主体及业户开展专项检查,拉开了“食安守护佳节”及农村假冒伪劣食品专项整治行动的大幕,深入持续开展专项整治行动,积极打造节日期间食品安全消费环境,确保广大居民过上一个健康、祥和的春节。

早行动,早预防,早排除隐患。此次专项整治行动,结合春节期间食品的消费特点,以农村假冒伪劣食品专项整治行动为主线,突出重点区域、重点环节、重点品种的检查力度,全面开展大检查、大清理、大治理行动,集中打击严惩、净化市场环境,规范经营行为,维护广大群众健康和合法权益,并以此行动为契机,进一步夯实农村监管基础,全面规范食品市场秩序,不断提高群众安全消费意识,改善和提高农村食品安全水平和保障能力。

街道“四个突出”抓好食品安全。

其中突出重点区域。加强对街道辖区大中型超市、农贸市场、农村大集和工业聚焦区的巡查力度,以小作坊、小商店、小餐馆、小摊点、小商贩等为重点,开展拉网式大排查,全面摸排问题隐患,查看相关人员有无健康证、经营许可证、索证索票,严格经营业户进货查验,重点整治经销假冒伪劣食品、不合格食品及欺诈消费者等问题,严厉打击各类食品安全违法违规行为。

突出重点品种。聚焦广大群众生活密切相关以及节日热销的肉及肉制品、酒水饮料、米面制品、奶制品、禽蛋制品、豆制品、食用油、水产品、冷冻食品等重点品种,加大节前现场检查和监督抽检力度,对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品,及时依法采取有效措施下架、退市、销毁,确保市场消费安全。

突出肉类市场监管。严把进货渠道关,对上市销售的猪肉严格查验,确保其来源于正规；严把猪肉检疫关,无论是鲜肉或冷鲜肉,未经检疫或检疫不合格不得上市销售。

突出日常监管。加大日常监管巡查力度,充分发挥食药所、食安办及各社区食品安全三级联动作用,落实属地监管和网格化监管职责,迅速开展辖区范围内各类食品经营监督检查。严查非法添加、滥用食品添加剂、制假售假、三无产品、过期变质、以次充好等违法违规行为,依法清理和规范食品经营主体资格,重点抓好经营者自查自纠和自律工作,监督落实食品安全的法定责任和义务。

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城阳街道开展假冒伪劣食品

专项整治行动

□半岛记者张彤

1月18日,城阳街道食安办联合市场食药所在城阳区农展中心举办假冒伪劣食品专项整治行动主题宣传日活动。

选取人流密集的“城阳大集”附近,悬挂宣传横幅,发放“致全市市民的一封信”,对食品安全消费知识进行普及介绍,营造严厉打击农村假冒伪劣食品专项整治社会共治共建的浓厚氛围。

执法人员对大集食品经营业户进行了食品安全检查,旨在提高食品经营业户的主体责任意识。同时,对消费市民进行了食品安全知识宣传,不断提高其科学消费意识和自我保护意识。

城阳街道围绕“食安护佳节”行动,对各类年货展会、商超强化监督检查,切实保障市民购物放心、吃得安全,度过一个欢乐祥和的春节。

城阳街道发放“致全市市民的一封信”。

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