2018年岛城肉蛋奶总产量100.2万吨

青岛早报 2019-01-11 05:04 大字

早报讯 昨日,记者从青岛市统计局获悉,初步统计,2018年全市肉蛋奶总产量100.2万吨,同比增长1.4%。其中肉类总产量52.2万吨,奶类产量29.8万吨,蛋类产量18.2万吨,呈现出规模化水平持续提升,畜牧生产平稳发展的良好态势。

从肉蛋奶产量看,2018年,全市规模化肉蛋奶总产量为87.7万吨,占全社会肉蛋奶总产量的87.6%,比2017年提高0.6个百分点。其中,肉类产量43.9万吨,占84.1%;奶类产量25.8万吨,占86.7%;禽蛋产量18万吨,占99.1%。

从主要品种存栏看,2018年底,全市生猪存栏170.1万头,其中规模化生猪存栏占71.3%;牛存栏16.2万头,规模化牛存栏占66.5%;羊存栏21.1万只,规模化羊存栏占60.0%;活鸡存栏4987.7万只,规模化活鸡存栏占100%。

生猪价格反弹回升。一是市场有所好转,在经历上半年生猪价格持续下滑后,下半年呈反弹回升趋势,最高点达到14.4元/公斤,进入12月份,维持13.4-13.6元/公斤;二是养殖效益较好,进入下半年,猪粮比(生猪价格和生猪主要饲料玉米价格的比值)总体保持在6.5以上,最高时达到7.4,养殖户积极性较高。

家禽生产明显好转。一是白条鸡价格保持平稳,从全年价格走势看,2018年白条鸡价格只有7个周低于22元/公斤,其他时间基本维持在22元/公斤以上,目前为24元/公斤;二是鸡蛋价格明显回升,在长达半年价格低迷后,鸡蛋价格呈现反弹,最高达到10.2元/公斤,其后维持在8.5元/公斤以上。价格的上涨,促进家禽生产形势转好。 2018年底,全市家禽存栏5310.2万只,同比增长7.7%。

其它主要畜产品价格涨跌不一。监测数据显示,2018年第50周,活牛价格为28.6元/公斤,比年初上涨2.1%;生鲜乳2.9元/公斤,下降19.4%;活羊25元/公斤,下降10.7%。

主要饲料价格普涨。数据显示,畜牧养殖的主要饲料玉米、豆粕等价格出现较大涨幅,目前,玉米平均价格达到1.9元/公斤,比年初上涨0.18元/公斤,上涨幅度达到10.5%;豆粕价格由年初的3.1元/公斤,上涨到3.48元/公斤,上涨12.3%;混合饲料价格上涨大约10%左右。 (记者 杨博文)

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