冬至吃阿胶 滋补节上选正宗好阿胶

半岛都市报 2018-12-22 01:55 大字

小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,城里大桥遛三遭,少岱山上去打滚,冬至宰杀取了皮,熬胶还得阴阳水……”这首民谣,唱出了阿胶传统的制备工艺及方法,以及阿胶制备用的原料和条件,给国宝阿胶增添了许多神奇的色彩。同时也见证了东阿熬胶工艺千年的传承,炼胶技艺的精湛,程序的复杂。九提九炼,历经七七四十九道工序,所铸阿胶“其色黑如莹漆,光透如琥珀”。

昨日在半岛都市报一楼大厅开启的阿胶滋补节受到了消费者的追捧。住在城阳区的李先生一大早开车前来,对记者说自己母亲常年食用阿胶,但近几年阿胶连年涨价,一看到报纸上刊登的阿胶价格这么低,不放心家人来买,特意开车赶来看看产品品质。在现场专业的工作人员认真的为李先生介绍了阿胶的辨别,透光度越好的阿胶,其纯度越高,杂志越少。看外观,切片整齐、平整,表面光滑有光泽,断面光滑,脆而易碎。打粉后呈浅黄色,粉质细腻润滑,呵口气在胶块上,阿胶有股清淡的胶香味……经过看、摸、闻后王先生放心的一下子买了三盒,加上额外加送的两盒,王先生直喊“太超值了”!

阿胶滋补节现场,由芝麻、核桃、冰糖、黄酒、阿胶制成的阿胶固元糕,色泽鲜艳,胶质丰富,软硬适中,食用方便,也成为消费者争相购买的产品。阿胶草本膏则是选用百年堂优势驴皮熬制的阿胶,加上精选麦芽糖浆、龙眼肉、桑椹、山楂、茯苓、蜂蜜、菊粉、黄明胶、人参等原料,经过严格生产加工制成,无任何添加剂,可直接食用,气血双补,滋阴润燥,健胃养脾。现场还有阿胶粉、阿胶枣……供消费者选择。

原价1380元的百年堂阿胶,滋补节仅需960元!而且买二送一,买三送二,平均每盒仅需500多元。阿胶固元糕150元,正宗阿胶枣20元!阿胶草本膏、阿胶粉、阿胶胶原蛋白肽等产品均工厂价销售。

百年堂冬季阿胶滋补节

咨询热线:80889102

时间:12月21日—29日(本周五至次周六)

地点:南京路110号半岛都市报一楼

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