16家农贸市场已经申报“省级规范” 市食药监局将进一步健全完善食用农产品快速检测体系
半岛记者肖玲玲报道
本报10月23日讯为进一步改进和规范食用农产品市场安全保障快检管理工作,10月23日,全市食用农产品快速检测体系建设现场会在李沧区召开。据悉,2017年以来,全市各级食用农产品年度监督抽验达到3万余批次,快速检测达到130多万批次,力度之大前所未有。全市16家农贸市场已经申报省级食品安全管理规范化农贸市场,走在了全省的前列。
为进一步改善和提升全市食用农产品市场管理,会议提出了三个方面要求:
首先,强化技术支撑,切实提高食用农产品市场检测能力。配足、配强快速检测设备,配齐、配好检测人员,进一步加强和完善食用农产品快速检测体系建设。同时,加大对检测人员的培训教育。加强高风险食用农产品的监督抽检力度,以问题为导向,以防控风险为目标,进一步提高抽检的针对性和靶向性。
第二,坚持标准规范,切实加强食用农产品市场规范管理。督促市场开办者建立健全市场食品安全等各项管理制度,严格商品划行规市、分区管理,加强食用农产品快速检测,落实食品“三防”措施,将应该履行的责任和义务切实落实到位。全面落实市场销售者的食品安全第一责任,加强食品安全、法律法规、文明诚信等教育培训,增强市场经营者参与市场提升改造、支持市场规范管理的积极性、主动性。切实落实监管部门的监管责任,强化责任意识,提高法律素养,特别是要消除麻痹大意的思想和侥幸心理。
第三,科学规划投入,加快推进食用农产品市场建设和改造升级。从满足市民生活需求、方便市民购物需要、取缔占道经营、增强城市承载力的角度,建立“政府主导、部门监管、属地管理、业主负责、社会监督”的食用农产品市场建设管理工作格局。
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