餐厨垃圾重生为“有机肥”

青岛早报 2018-10-20 06:25 大字

把餐厨垃圾降解成可以为社区土壤增添养分的“有机肥”,使“垃圾”变为“养分”用于建设社区花园,让自己家周边的花草树木更美丽,还减少了垃圾排放。昨天,市北洛阳路街道郑州路社区和青岛你我创益社工中心联合启动“绿色循环 共美家园”党群共建项目,通过指导居民将餐厨垃圾堆肥,减少了湿垃圾,获得有机生活体验,还给公共花园土质改善提供资源。

餐厨垃圾变成“有机肥”

昨天上午,“绿色循环 共美家园”党群共建项目举行了启动仪式。“其实早在8月2日我们的项目就启动了前期工作,9月家庭垃圾分类堆肥志愿者的发动和陪伴、社区堆肥桶DIY,10月秋天的树枝魔法落叶堆肥区设置。”青岛你我创益社工中心主任徐进介绍,他们见证了郑州路社区志愿者队伍的成长,志愿者们从好奇尝试到自信与传播、合作共建迅速成长,50户的家庭垃圾分类和餐厨堆肥实践减少了湿垃圾,获得了有机生活体验,还给公共花园土质改善提供资源。

“早在5年前我就已经有垃圾堆肥的想法了,但是实验了好久堆出来的肥料气味刺鼻,弄得家里没办法住人,只能暂时搁浅。直到最近在青岛你我创益社工中心工作人员与志愿者的指导培训下才堆出了理想的肥料。”郑州路社区居民杨福玲说。她带记者看了已经堆好正在发酵的 “厨余垃圾有机肥”,并没有散发出难闻的腐臭味道,只有凑近才能闻到一丝丝酒糟气味,这是因为在堆肥桶里加了发酵用的菌粉。“从8月到现在我已经堆出了5桶有机肥了,最快10天就可以堆出一桶来。 ”杨福玲说,这些肥料既满足了她在阳台上的“小菜园”使用,也能送到社区的小花园里,美化社区花园的环境。

搭建绿色循环生活模式

“这些厨余垃圾原本是我们饮食的末端,把它变成有机肥料,用它来滋养土壤,长出更加绿色、安全的植物被我们食用,相当于经过一个循环回到了饮食的起点。社区还用居民发酵好的酵素和各种树木树叶与种子组建了首个社区花园博物馆,把居民努力的成果记录下来。 ”徐进说。

“我们社区想通过这次活动引导、动员居民自觉参与到社区共建花园中来,通过这个载体不仅可以让居民看到社区环境的变化,还能真切地让居民看到垃圾是如何变废为宝的。”郑州路社区党委书记王艳芳告诉记者,社区共选址了5块地建设共建花园,经过慎重思考优先选择建设5号花园,这里土地平整,光照充足,靠近小区广场,往来居民多,非常适合作为第一块共建花园。

记者 孙启孟见习记者 张彬 摄影报道

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