开学季送上“食安大礼包” “学先进,抓规范”食品安全提升观摩交流活动举行

半岛记者刘婷婷报道

本报讯在秋高气爽的九月,学生们迎来新的学期。为提升辖区学校幼儿园食品安全管理水平,切实保障学生们在校的饮食安全,杜绝食品安全事故发生,近日,中韩街道食安办、中韩食药监所联合街道教育中心,共同组织辖区内学校幼儿园食堂负责人、各社区相关负责人在青岛高新职业学校召开第三期“学先进抓规范”食品安全提升观摩交流活动暨秋季学校食堂食品安全培训会。

培训中,中韩食药监所所长牛绍辉强调,学校幼儿园食品安全责任重大,必须从细节抓起,重视进货查验,标识规范等关键环节,切实做好食品安全管理工作,保障在校师生“舌尖上的安全”。随后,参会人员共同参观了高新职业学校第二食堂后厨,学习食堂先进管理经验,纷纷表示收获颇丰。

今后,中韩食药监所将把“学先进抓规范”观摩交流活动常态化,户户做好被观摩准备,全面提升辖区食品安全管理水平。

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