■记者探访鸭货、小龙虾纷纷上阵网红美食成啤酒“新欢”

半岛都市报 2018-07-24 08:10 大字

外国游客与啤酒城内周黑鸭的卡通形象合影。■记者探访

鸭货、小龙虾纷纷上阵

网红美食成啤酒“新欢”

文/图半岛记者肖玲玲王丽平

啤酒大篷除了爽口的啤酒,各种网红级美食也等着你来品尝。7月22日晚,记者探访啤酒大篷发现,除了常见的烤肉、鱿鱼等美食,周黑鸭、小龙虾等深受喜爱的网红美食也“不甘寂寞”,成了搭配啤酒的“新伴侣”。此外,本届啤酒节主办方面向品牌餐饮定向招商,新引进了士林夜市等40多个特色美食店,汇集了海内外200多种美食,为国内外游客奉上诚意满满的美食体验。

7月22日晚,嘉士伯啤酒大篷内,一场周黑鸭主题之夜活动上演,欣赏着各种精彩的节目,不少客人点餐时都会要上几份周黑鸭推出的啤酒节特别套餐,边看节目边品味热辣美食。现场工作人员告诉记者,“我们第一次参加青岛国际啤酒节,没想到一经推出就受到了这么多人喜爱。不少游客说,边啃鸭翅边喝啤酒,过瘾!”

据了解,周黑鸭不仅在金沙滩啤酒城内冠名了嘉士伯啤酒大篷,还搭建了主题售卖集装箱,作为售卖展示和休闲品尝区。

据介绍,今年金沙滩啤酒城突出美食的品牌化,将啤酒文化与美食文化有机融合。主办方面向品牌餐饮定向招商,新引进了士林夜市、陕食汇、西岛艺术料理等40多个特色美食店,汇集了海内外200多种美食。

同时,新区本土特色美食也走进啤酒城,为国内外游客奉上诚意满满的美食体验。记者在现场看到,金沙滩啤酒城星光大道西北方向专门打造了一条琅琊美食街,推出独具特色的“琅琊宴”“七宝菜系”等系列特色菜品。

此外,啤酒节期间,主办方还与中国烹饪协会进行战略合作,将举办“名人名菜见面会”“中华厨艺绝技绝活表演”“第八届全国海鲜烹饪技能大赛”“全国饺子烹饪大赛”四项活动。

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