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铺床摆桌 技能比拼

青岛早报 2017-12-06 07:04 大字

早报讯 昨日,2017年青岛市中等职业学校旅游服务类技能大赛举行,当天进行了导游讲解和酒店服务两个类别的比拼,全市57名选手参与角逐。据了解,此次比赛每个类别排名前10%的选手,将作为明年6月份全国职业技能大赛的种子选手,备战国赛。

酒店服务的比赛包含中式铺床、中餐宴会摆台、理论知识和英语口语等多个单项赛。记者在比赛现场看到,选手在完成铺床后,评委们拿着尺子丈量,以确定选手的成绩。青岛旅游学校大赛指导老师白睿介绍说:“所有选手要在三分钟之内完成床单、枕头和被罩的铺设,中线距离左右分别是60厘米,这些技能要全部通过训练来实现,学生们在备赛时,经常是一个下午的时间,二三十遍地反复练习。” (记者 王世锋 张宁 摄影报道)

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