啤酒节首设“怀旧日”
啤酒节是青岛的市民节、狂欢节，27年前青岛创办啤酒节，也是发端于“百姓节日”的愿景。昨天，记者从市啤酒节办公室获悉，崂山会场首次设立“怀旧日”，只要参节的人们出示符合条件的老物件，就可以免费进入崂山世纪广场啤酒城。
拿六类老物品免费入城
一个节日的枝繁叶茂、硕果累累，离不开这座城市公众持久的拥戴。岁月匆匆而过，节日不忘初心，920万市民的呵护，是啤酒节的红火所系，也是节日最宝贵的财富。
让历史告诉未来，让醉美永记心怀。今天，我们一起来“扒一扒”那些年的老物品，回味那些开怀畅饮的难忘记忆，当天10:30至15:00，只要您出示第1至20届（1991至2010年）青岛国际啤酒节的任何一件老物品，都可免费进入崂山世纪广场啤酒城，与来自世界各地的游客一起，畅享亚洲最大啤酒盛会的风采。
啤酒节的老物品主要包含以下六类：历届入城门票、演出门票、邀请函、请柬等；历届酒券、品酒券、礼品酒兑换券等酒类票券；历届工作证、记者证、车辆证等各类证件；历届啤酒节官方发行的纪念品；历届啤酒节的节服、文化衫、遮阳帽等；历届啤酒节海报、画册、宣传单页、折页、晚会及主要文体活动节目单、音像制品、报纸媒体剪报集、手提袋、工作手册、活动手册等。
更多门票惊喜下周揭示
好酒难得，好友更难得。举办了27年的青岛国际啤酒节，就像是我们身边的老朋友难以忘怀，20多年来总有一些情怀，值得参与其中的每一个人来回味。
今年，崂山会场主打品质啤酒节，世纪广场啤酒城的环境、大篷装饰风格、品位全面提升，此外还首次设置蓝色浪漫夜景、焰火秀、安静酒吧、精酿机甲、VR体验等，众多节日亮点已经吸引了众多海内外宾客。
本届啤酒节，崂山会场本着让利于民、政策惠民、活动悦民的宗旨，让百姓真正融入全城欢动的海洋，让节日回归“市民节”的初衷。下周，崂山会场还将针对不同人群推出更多门票优惠，敞开胸怀，喜迎客来。让我们一起相聚崂山，一起去观山看海，举杯欢颜。
记者 陈勇 通讯员 王兴 王铁蓉王馨玉 实习生 周姝璇
探营>>400种美食汇聚崂山会场
来自11个国家的41个品牌、300多种啤酒，还有海鲜大餐、烤全猪、印尼捞面、玻璃烤肉、肘子等400多种中外美食齐聚世纪广场啤酒城，吸引了众多品酒客来崂山游玩。
记者在德国慕尼黑HB啤酒大篷看到，顾客在大篷外面就能看到明档厨房里的场景，厨师长徐方磊正在忙着炸黄花鱼，他告诉记者，自己这是第2年来当主厨，每天他们要制作数千份菜品，“各种烤肉是顾客们必点的菜品，特别是轰炸大鱿鱼，今年我们首次推出来，来自阿根廷的大鱿鱼有两斤多重，一天可以销售上百个。 ”
在比利时布鲁日啤酒大篷里，来自泰安的冯建军正在忙着制作烤全猪，这是他第一次参加啤酒节，在这个大篷里，他每天可以销售出3只烤全猪。此外，他们大篷还有海鲜大咖，有蛤蜊、扇贝、海蛎子、小龙虾等多种海鲜，小份的180元，大份的380元。
变化>>品酒客喝酒吃菜很讲究
“今年我发现，前来游玩的市民和游客吃饭很讲究，吃完烤肉、海鲜之后，通常要点一份‘大丰收\’，各种菜品点的量都不大，但是吃得很讲究。 ”德国慕尼黑HB啤酒大篷厨师长徐方磊说。
记者昨天中午冒雨在世纪广场啤酒城里走了一圈发现，在一些大篷里游玩的人们，在仔细地品尝啤酒的同时，餐桌上的菜品都很精致，既有烤肉，也有一些海鲜，还有一些水果。
肯德基移动餐车入驻啤酒节
肯德基移动餐车位于崂山啤酒城北广场，这辆肯德基移动餐车是全国第二辆，山东首辆，刚由济南开往青岛。肯德基移动餐车目前可供应甜品、饮料、汉堡等产品，产品品质、服务标准、生产操作流程和员工规范要求等，均与餐厅管理保持一致。此外，必胜客也带着小龙虾比萨现身今年啤酒节崂山会场，给大家带来不一样的味蕾体验。
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