大鳄入驻品牌较量提上日程

半岛都市报 2017-08-11 11:35 大字

规范经营卖场变身“主管”

[2011年~2015年]

[2016年至今]

[18年变化大]

厨房用具与时俱进玻璃材质受欢迎

2010年之后,岛城卖场数量增多、市场竞争加剧,各家卖场都在积极寻求突破,提升卖场品牌知名度显得相当重要。此时,不少卖场的经营者已经从物业主变身经营主,开始为整个卖场的经营出谋划策。

一方面,规范商户行为,卖场本身有了更多主动权。“2012年起,我们采取统一收银的方式,很好地规范了市场。”戚振香介绍,商场采用统一管理,一开始受到不少商户的抵制,但随着模式的逐渐运行,得到了众多商户的认同。而且在统一收银的模式下,业主在购买建材、家具的过程中出现任何问题,商场可以积极协商解决。

另一方面,卖场注重提升卖场的品牌实力。从消费者角度,他们更看重的是卖场的品牌。简言之,能够融入岛城的卖场,一定是拥有良好品牌形象和实力的卖场,这也是岛城几大卖场的共识。“家居卖场规模固然重要,但也绝对不是越大越好。”进入家居行业多年的陈先生解释,“卖场品牌”看上去有点虚,但背后的东西却很实。据多位卖场人士介绍,岛城市民的消费习惯非常理性,虽然购买力很强,但不会轻易冲动出手,往往是货比三家后再作决定。而最终能被市民看中的,一定是价格、质量、服务综合实力较强的卖场,而这些因素,正是卖场品牌的内涵。

此时,市民在装修中也更重视“个性化”,“轻装修重装饰”的理念得到持续推广,软装引发关注也逐渐获得市场。

时间来到2016年下半年,细细梳理岛城的家居卖场版图,你会发现,岛城既有海博家居、达翁家居,这样依靠岛城本土做大、做强的“老”品牌,也有全国知名的家居连锁品牌,简言之,岛城家居卖场“群雄割据争霸”态势愈演愈烈。不得不说,大品牌来青给岛城家居市场注入一股清流。它带动更多居家生活方式的融入,进一步提升了岛城市民的审美和居家品位。

本土老品牌持续发力,全国性品牌的冲击,如今的岛城家居卖场竞争更加激烈。如何突围、占据先机?多家卖场经营者有共识,卖场的竞争其实是品牌的竞争,是消费者对卖场的一种信任度。像海博家居、达翁家居,因为深耕青岛本土,赢得了很多“老”市民的好感,他们在购买家具、建材时,往往首现想到这里；而居然之家等,因为是全国性品牌,有广泛认知基础,加上相对更流行的品牌、设计,吸引了更多“新”青岛人。

究其根源,现阶段,各家卖场更重视“服务”,因为消费者消费更看重的是性价比。居然之家青岛店副总经理魏志强表示,居然之家推出的“同城同价”活动,在价格上做了保证之后,如何将附加值做好,才是吸引消费者的关键。

另外,互联网家装也对传统的卖场形成了一定的冲击,但卖场的体验感和细致服务仍是其一大优势。此前,山东出新规,2018年新建高层、小高层住宅将淘汰毛坯房,多位业内人士认为,这将对传统卖场、特别是建材卖场造成不小的冲击,市场或迎来一个重新洗牌的机会,一些卖场将面临挑战。

在完美置家计划里,厨房是非常重要的一环。它承载着一个家的味道,是家中名副其实的心脏。一天的忙碌过后,投身厨房为家人烹饪美味,享受团圆的幸福时刻才是人生最大的满足。

厨房用具,大家传统印象里,无外乎那些锅碗瓢盆。其实不然,随着健康理念的深入人心,厨房用具无论是材质和功能性都在发生着变化,更健康、更环保往往成为人们挑选厨房用具的首要标准。

据介绍,现阶段,玻璃材质的厨房用具很受欢迎。“选择玻璃材质的储米罐、储物罐,将食材进行分类储存,取用方便的同时,也可以让厨房更加整洁易清理。”居元素的相关负责人介绍,居元素提倡“少油控盐亲近自然”的烹调主张,倡导“轻饮食、慢生活”的生活方式,获得了不少消费者的认同,其多款玻璃器具卖得很火。

“现在很多家庭喜欢自酿酵素,新鲜还健康。”该负责人介绍,目前的厨房用具也讲究设计感,款式新颖、有设计感的用具更受欢迎。据悉,居元素“厨”系列精品,创意时尚与实用完美结合,为更多家庭带来了更健康的厨房新体验；同时,“酿”系列精品的出现,让自酿酵素成为一种潮流,精致时尚的玻璃储酿器以及新鲜与健康兼备的果蔬酵素,受到众多消费者的喜爱和追捧。

半岛全媒体记者魏海洋高考对于一个人的成功至关重要,考入一个理想的大学是每个学生和家长的期盼。面临从今年开始大变的山东新高考,选课走班迫在眉睫。而青岛实验高中早在几年前就在全市率先推...

青岛新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离青岛再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。