产量减三成,今年白菜没有“白菜价”
正在出售的大白菜。文/图半岛全媒体记者谢浩军
实习生赵子源
“一棵就要8块钱,没想到今年白菜这么贵。”11月15日上午,记者在农贸批发市场走访了解到,今年的大白菜价格相比往年高不少,批发价格已经上涨到1.5元/斤,曾经的大白菜现在没有了“白菜价”。记者从莱西市农业部门蔬菜站了解到,今年雨水大,白菜生长期拖后,白菜产量预估要比往年降低30%,价格普遍较高。
买一棵白菜花了8块钱
“真没想到,一棵白菜居然花了我8块钱,以前买菜都是好几棵一起买,价格便宜,现在买白菜只敢单棵买了。”11月15日上午,市民张女士准备包饺子,在农贸批发市场买了一棵大白菜,发现贵了不少。记者来到农贸批发市场走访看到,一辆大货车里面装了半车箱的大白菜。摊主王女士告诉记者白菜批发价1.5元/斤,其他摊位白菜也都要同样的价格。不少市民表示,曾经只要几毛钱一斤的白菜,现在却要几块钱一斤,白菜已经没有往年的“白菜价”。
摊主王女士表示,这些白菜都是店埠镇的,七月份的强降雨导致许多蔬菜都在土地里涝死了,白菜长得也不好,所以收成不好。记者观察到,虽然王女士说着白菜质量都不好,但是白菜也已经卖掉了半车。不少市民表示,即使白菜长得不如往年,但依旧会买点,毕竟白菜在北方人的心中是不可或缺的冬季蔬菜。
2元一斤的白菜很抢手
在农贸批发市场中有一处摊位前人格外多,大家都在争相买白菜。记者观察到此摊位的白菜比其他摊位的白菜质量好,而且这里的白菜需要2元/斤,贵也没挡住市民买白菜的热情。记者询问了摊主贾先生,他表示自己已经种菜好多年了,今年家里种了5亩白菜,一亩地产量能达到10000斤,非常了解该怎么种菜。“说来你可能不信,我用的肥料也不是一般的化肥,都是自己煮好的豆子发酵后做的肥料。”贾先生说,不仅白菜是这种肥料,自己摊位卖的萝卜也用这种肥料,萝卜吃起来一点儿都不辣,特别爽脆,汁水还多,总体来说今年种的菜长得很好。
贾先生表示蔬菜都在望城街道后堤村种植的,没有使用特殊的土壤,对于萝卜、白菜的种植技术很有心得,并且自己已经种植许多年了,对白菜和萝卜的种植技术很有信心。
相关部门估算白菜今年减产30%
记者询问了莱西市蔬菜站,工作人员表示,因今年白菜受雨水过多的影响导致生长周期变长,还没有收割,所以现在还没有准确数值。莱西市今年白菜种植两万亩,往年大白菜产量每亩可达1.4万斤,今年与去年相比预估要减产30%,并且因为雨水过多大白菜的生长周期变长,许多大白菜都包不起心,大白菜的质量都不如往年。
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