发扬莱西美食文化,助力“乐在莱西”品牌建设 莱西厨艺协会成功举办年会庆祝活动

厨艺协会晚会现场。食”在日常生活中占据着重要地位,在莱西这片热土上,孕育出了众多美食。为了进一步发扬莱西美食文化,2019年莱西厨艺协会成立,并举办一系列美食活动,助力“乐在莱西”品牌建设。2020年1月14日晚,莱西市厨艺协会、青岛市厨艺研究会莱西分会各位来自莱西的餐饮精英,举办年会庆祝活动。莱西市文化和旅游局、莱西市总工会、莱西市民政局、莱西市人社局领导前往祝贺。

青岛市厨艺研究会的领导和名厨大师以及青岛其他地区的分会会长们,与青岛市厨艺研究会莱西分会、莱西市厨艺协会的厨师们,一起携手共度良宵美景。莱西市厨艺协会会长、青岛市厨艺研究会莱西分会会长张所刚,代表协会理事会、协会党支部、协会工会做了新年工作计划展望,对2020年的工作计划目标和发展方向,提出更高要求。

莱西市厨艺协会在会长张所刚的带领下,努力学习,只争朝夕,受到了政府部门的大力支持和帮助,受到了业内人士和酒店企业的高度赞扬和欣赏。近年来,莱西市大力发展文化、旅游业,莱西餐饮业在“乐在莱西”品牌下有非常大的发展空间。下一步,莱西厨艺协会将继续砥砺前行,为鲁菜暨青岛本邦菜的提升发展,不负韶华,共同进步,不懈努力。

在此次年会联谊活动中,莱西的名厨大师展示了新厨艺、新菜品和新技法,让更多市民了解莱西当地的美食文化。文/图谢浩军

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