蓝村大米老品牌焕发新生机 盐碱地重现千亩稻田

大众日报 2019-09-23 09:55 大字

即墨蓝村镇

□本报记者张晓帆

9月22日,随着数台收割机轰隆隆地开进蓝村镇青香水稻种植合作社的稻田,拉开了青岛市即墨区蓝村镇水稻丰收的序幕。

据介绍,蓝村有种植盐碱地大米的老传统,兴盛于上世纪60年代。由于蓝村土质为碱性黑土地,加上日照充足,蓝村大米口感上佳广受欢迎,曾一度畅销胶东半岛。

但因水源短缺等原因,蓝村大米种植中断多年。2010年,蓝村镇农民在镇政府的支持下成立青岛蓝村青香水稻种植合作社,从一开始的几十亩、上百亩,到现在的1200多亩,目前大米每亩可产800斤左右,重现当年稻花美景。

“合作社一直在摸索品质高、产量高和适宜蓝村盐碱地上生长的品种。目前,每斤蓝村大米市场价在12到16元之间,是普通大米三倍,发展进入了良性循环。”蓝村镇青香水稻种植合作社社长孙岩祥介绍,合作社近几年还成功引进了富硒大米等几个优良品种,去年还承接袁隆平院士青岛海水稻团队在蓝村的常规优质稻品种试验示范工作。

通过“合作社+基地+农户”的形式,闲置的盐碱地及分散的水稻种植户联合起来,实现了水稻种植的规模化、标准化。“家里的5亩地都租给了合作社,每亩地每年有400多元的租金收入,除此以外,还可以享受合作社的分红,比自己种地收入高多了。”蓝村镇二里村65岁的周怀山在合作社工作,平时负责管理稻田,一年收入三四万元。

蓝村大米让很多城里人慕名而来,蓝村镇借此发展起了休闲旅游,举办起一年一度的蓝村大米稻田休闲节。

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